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Content Stats & Analytics for @foodtropia

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Paola Freire Gómez-Chao
@foodtropia
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✨Quesadillas de carrilleras de cerdo✨ . Hoy os comparto una doble receta. Os enseño a hacer carrilleras en salsa y aprovechar los restos para preparar unas quesadillas buenísimas acompañadas de un guacamole de mango que le va genial. . He emplatado la receta en las preciosas piezas de @huakal_ una marca de artesanía mexicana que me ha enamorado por su diseño y su historia. . Espero haber estado a la altura con esta versión española de quesadillas de carrilleras. . Ingredientes para 4 quesadillas: 🔸500 g de carrilleras de cerdo 🔸2 zanahorias 🔸1 puerro 🔸1 cebolla 🔸1 tomate 🔸1 hoja de laurel 🔸perejil fresco 🔸harina integral 🔸tortillas de trigo 🔸1 aguacate 🔸1/4 de mango 🔸un trocito de cebolleta 🔸1 tomate 🔸cilantro 🔸lima 🔸tabasco y sal 🔸aceite de oliva virgen extra . #foodtropia #publi #carrilleras #quesadillas

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