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@sofatjade
Un ramen michelin à Séoul 🇰🇷🍜 Une adresse que vous devez absolument tester si vous êtes à Séoul : Oreno Ramen ! L’adresse est recommandée par le guide michelin depuis 2019 et j’ai vu pleinnnnn de tiktok dessus et la hype est entièrement validé j’ai ADORÉ 🥰 Il y a un peu d’attente donc essayez d’y aller tôt perso j’ai fais 20min de queue un midi en semaine ! Le service est rapide vu qu’il n’y a que 4 ramens à la carte donc l’attente est pas si longue et puis ça en vaut le coup hehe 🤭 J’ai testé : 🍜 Tori paitan ramen (11000won) Un bouillon bien crémeux et savoureux qui va parfaitement avec les nouilles et le poulet est bien assaisonné et pas sec du tout ! Une tuerie 🥺 🍜 Kara paitan ramen (11000 won + 2000wo. supplément chashu) La version légèrement spicy du tori paitan, le bouillon est légèrement relevé et ça apporte un petit boost de saveur ! J’ai testé le oreno ramen situé à Jongno, il se trouve à 8min à pied du palais de Gyeongbokung comme ça vous pouvez faire les deux sur votre itinéraire hihi ! 오레노라멘인사점 📍 : 서울 종로구 율곡로 49-4 1층 . . . #sofatjade #orenoramen #seoul #seoulrestaurant
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