S
T
A
R
N
G
A
G
E
Content Stats & Analytics for @mahtab_nejadnik.lifestyle
Zahra Nejad Nik
@mahtab_nejadnik.lifestyle
208,684 followers
@mahtab_nejadnik.lifestyle
بدون تخم مرغ ولی برشته و خوشرنگ و خوش فرم 😍 ته چین مرغ و بادمجون بدون تخم مرغ هم روی اجاق گاز و هم داخل فر 👌 سلام به روی ماهتون عزیزای دلم 🤩 اگر شما هم مث من همیشه از خوردن ته چین محروم بودین بخاطر بوی تخم مرغ 🥚، باید بگم که هیچ اعتقادی به نقش تخم مرغ داخل ته چین ندارم ! چه برای رنگش و چه برای چسبندگیش 😉 برو بریم 🏃♀️🏃♀️ اندازه موادی که من درست کردم رو براتون مینویسم ، شما میتونین نصف یا چند برابر کنین 🥰 @mahtab_nejadnik.lifestyle @mahtab_nejadnik.lifestyle -برنج ۳/۵ پیمانه 🍚 -ماست خامه ای یا یونانی یک لیوان پر یا ۱۵۰ گرم البته اگر لایه رویی ته چین رو هم خواستین مثل لایه زیرین باشه ماست رو دوبرابر کنین که تمام برنجتون آغشته بشه . من چون دو رنگ دوست داشتم ، فقط دو سوم برنج رو به مواد ته چین آغشته کردم و یک سوم باقیمانده رو رو برای لایه رویی ساده استفاده کردم . حتما لایه برنج رو در کف ظرف و لایه رویی رو باید حسابی پرس کنیم ( در هر صورت به غلظت مواد داخل کفگیر دقت کنین که همینقدر منسجم باشه ) -من از فیله مرغ استفاده کردم که زود بپزه بهمین خاطر یدونه سر ران مرغ اضافه کردم که عطر مرغ بهتر باشه 🍗 -بادمجان ۵ عدد متوسط -گوجه خورد شده ۱ عدد که من از گوجه گیلاسی استفاده کردم -پیاز داغ سه قاشق غذاخوری نمک و زردچوبه و فلفل و ادویه مرغ و زعفران به میزان دلخواه 👌 -⭐️⭐️کره نرم شده برای کف و‌دیواره های قابلمه یا ظرف مخصوص فر که نقش اساسی در رنگ ته چین و طعم و عطر ته چین داره ، پس لطفا حذف نکنین )🙏🏻 برای روی شعله از شعله پخش کن استفاده می‌کنیم و شعله باید متوسط رو به پایین باشه . ♨️ از دمکنی استفاده نمیکنیم . زمان پخت روی اجاق گاز من تقریبا ۴۵ دقیقه ⏰ زمان فر برقی با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد جمعا ۴۰ دقیقه اما بستگی به تنظیمات فرها این زمان متفاوت می‌باشد ! فر گازی ۲۴۰ درجه ⏲️ توستر ۲۰۰ درجه @mahtab_nejadnik.lifestyle @mahtab_nejadnik.lifestyle پیجهای آشپزی و شیرینی لطفا قبل از سه روز ریپست نفرمایید . در صورت پختن یا نپختن هنگام شر کردن منبع رو ذکر بفرمایید بدون تغییر نوشتاری کپشن لطفا 🙏🏻 #ته_چین#تهچین #بادمجون #اجاق_گاز #فر #ماست #غذای_ایرانی #آشپزی #بلاگر_ایرانی #روزمرگی #مرغ_مجلسی
Similar Trending Contents from Other Creators
بانوی آذربایجانی| آشپزی، طبیعتگردی
@banooye._.azarbayjan
35,521 followers
@banooye._.azarbayjan
آکادمی تخصصی آشپزی سانازسانیا
@sanazsania
1,208,801 followers
@sanazsania
آکادمی تخصصی آشپزی سانازسانیا
@sanazsania
1,208,801 followers
@sanazsania
آشپزی|تغذیه سالم|غذاهای رژیمی|عطیه قیایی
@atiehghiaee
125,645 followers
@atiehghiaee
فاطیفود🤤|فودبلاگریزد|آشپزی👩🏻🍳
@fati_foood
137,017 followers
@fati_foood
* Copyright: Content creators are the default copyright owners. These Images are published on public domains and respective social media for public viewing.
Need More Creators to Create Trending Contents for Your Influencer Campaign?
Discover Similar Creators Now!
Get @mahtab_nejadnik.lifestyle's Instagram Account Statistics!
Check out the engagement rate, demographics profiles and interests of the audience of this instagram account and identify whether the creator has fake followers!
Unlock Full Report