Content Stats & Analytics for @tubasarkhome

Tuba Şark, mutfak aşktır 👩🏼‍🍳
@tubasarkhome

1,058,200 followers

🇹🇷Hayırlı akşamlar. Çamlıhemşinde bir ablamdan Çamlihemşin usulü muhlama yapmayı öğrendim. Benim yaptığımdan farklı yapıyormuş. Böyle çok daha güzel oldu muhlama okadar güzel sündüki birde böyle denemenizi tavsiye ederim. Bu arada Karadeniz’in doğasında bungalov evlerinin önünde çektiğimiz muhlama videosunu nasıl buldunuz ? Tulumcumuz da yeğenim @hakansndkc . Emeğine sağlık yeğenim videoma şenlik kattın. Yolun açık olsun. Çamlihemşin usulü muhlama * 5 yemek kaşığı mısır unu * 1 su bardağı soğuk su * 4 -5 kaşık tereyağı * 2 büyük dilim telli peynir yada dil peyniri Yapılışı Peynir, mısır unu ve suyu sırasıyla ilave edelim ve karıştırarak kaynatalım. Koyulaşınca erimiş tereyağını ilave edelim ve karıştıralım. Not: telli peynir ve dil peyniri güzel sünüyor eriyince onu kullanmamızı tavsiye ederim. Peynir tuzlu olduğundan ben tuz ilave etmedim muhlamaya. #çamlıhemşin #karadeniz #muhlama #karadenizpaylaşimlari #Rize #Çayeli #doga #bungalovevleri #nature #food 🇳🇱Samen met mijn neefje hebben we een leuke video opgenomen in Çamlıhemşin. Daar heb ik een traditioneel gerecht klaargemaakt genaamd muhlama. Dit wordt gemaakt van maismeel, melk, kaas, water en roomboter.