Content Stats & Analytics for @banooye._.azarbayjan

بانوی آذربایجانی| آشپزی، طبیعتگردی
@banooye._.azarbayjan

35,521 followers

رشته پلو به تاریخ میپیوندد😎😃 بچه که بودم مادرم وقتی رشته پلو میپخت یک گوشه ای از قابلمه رشته پلویی جدا آبکش شده روبرای خودش جدا میریخت تا دم بکشه وروی رشته ها بجای کوفته قلقلی وکشمش وپیاز وعدس که سهم رشته پلوی خانواده بود فقط کشمش وعدس وپیاز خوب سرخ شده اضافه میکرد وقشنگ یادمه که هیشکی هم نمیتونست به اون ترکیب چپ نگاه کنه😂🙋‍♀️ @banooye._.azarbayjan @banooye._.azarbayjan ومن چندساله که طبق رسپی مادری پیش میرم ومیتونم بگم یکی از بهترین ترکیبهای دنیاست 🤌🤌حتما امتحانش کنین🙋‍♀️ دستورش رو هم عین مادرها میگم خلاصه ومفید ومختصر😄 اب که جوشید رشته پلویی رو اضافه کن وبعد پنج دقیقه عدس ازقبل پخته شده رو اضافه کن بعدبردار وآبکش کن زیاد نمک نریز چون رشته ها اکثرا شور هستن حالا بریز تو قابلمه وبزار روی اجاق اول کار حرارت متوسط باشه دیدی کم کم بخار میاد بالا کشمش پلویی وپیاز چیپسی رو بهش اضافه کن وحرارت زیرش وکم کن ودم کنی بزار وتمام بعد سی چهل دقیقه آماده هستش هرکی هم از اهل خونه اعتراض کرد تو بخچال تخم مرغ هستش بره برای خودش بپزه😁🙈 وجدا از شوخی عالیه حتما امتحانش کنین واینکه من بعد این غذا چایی دوست دارم شما چی؟😉 این پست وذخیره کن چون بعدا پیداش نمیکنی وبفرست برای دوستان وعزیزانت❤️ @banooye._.azarbayjan @banooye._.azarbayjan #اشپزیدرطبیعت #آشپزی_ایرانی #اشپزی_سنتی #اجاق_هیزمی #رشته_پلو #اراز #طبیعت_ناب#اذربایجانی #تورک_میللتی #دلخوشی #رودخونه #دریاچه_ارومیه