Content Stats & Analytics for @leila_daily_life

لیلامهمدی|آموزش آشپزی|بلاگر
@leila_daily_life

202,763 followers

قلبو قرمزش کن،این خوشگلو واسه دوستاتم بفرس،خستگی از تنم بره❤️ ژله نگو اثر هنری بگو👍 درسته که از اون ژله های پرکاره،اما نتیجش خستگی رو میشوره میبره✋🏻 اگه دنبال تراپی هستی دست به کار شو این جذابو درستش کن🥰😍 @leila_daily_life @leila_daily_life واسه دورهمی،مهمونی،تولد،این اثر هنری غوغا میکنه👍 ژله با طعم دلخواه(من۵رنگ استفاده کردم) بستنی وانیلی آب جوش هر بسته ژله رو با یه لیوان سر خالی آب جوش مخلوط و بزارین روی حرارت کتری(بن‌ماری)تا ذرات ژله کاملا حل بشه اگه قالبتون کوچیکه،از هر بسته ژله،نصفشو استفاده کنین اجازه بدین ژله کامل سرد بشه،بستنی هم به دمای محیط برسه ،به نصف بسته،۱قاشق بستنی،ژله کامل استفاده کردین،۲قاشق بستنی اضافه و خوب مخلوط کنین✋🏻 @leila_daily_life @leila_daily_life همه ژله ها رو همینجوری آماده کنین بعدم قالب مورد نظرو تو یه ظرفی که برنج یا مث من عدس یا هرچیز دیگه ای ریختین فیکس کنین،لایه اول رو بریزین،بزارین تو فریزر تا نیم بند بشه(اگه دستتون رو زدین روی ژله رد دستتون میمونه)دربیارین لایه بعدی،هر پنج رنگ ژله رو هر بار روی هم بریزین ،بعد قالبو کمی جابه جا کنین ،دوباره مراحل قبلو‌ تکرار کنین،هر بار با جابه جایی قالب و جابه جا کردن رنگ ژله ها در نهایت یه ژله جذاب دارین،آخرین لایه رو که ریختی،قالبو بزار تو یخچال چند ساعتی،بعد با چاقوی خیس اطراف ژله رو از ظرف جدا کن،چک کن که ژله کامل از قالب جدا شده باشه،بعدم تو ظرف برگردون،ظرفو خیس کن که بتونی ژله رو قشنگ تو ظرف جابه جا کنی✋🏻 @leila_daily_life @leila_daily_life ✅اگه مابین کار ژله سفت شد،چند دقیقه بزار تو ماکروفر یا بن ماری کن(بزار روی حرارت کتری) ✅حتما ژله ها رو بن ماری کنین که همه ذرات ژله حل بشه،هم ژله شفاف میشه،هم ذرات ژله تو قالب ته نشین نمیشه و ژله به قالب نمیچسبه ✅حتما بزارین ژله کاملا سرد بشه و بستنی هم حتما همدمای محیط بشه بعد مخلوط کنین #ژله_مورب #ژله #ژله_بستنی #ژله_مجلسی #مهمونی #دورهمی #تولد #میز #تزیین #خوزستان #خوزستانیها #خوزستانی