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@tsuruya.yoshinobu_wagashi
. 9/1(金)~9/15(金)まで発売の 季節の生菓子をご紹介いたします。 (●のお菓子は9/16~も販売) -----* 2枚目 左上から時計回りに ●「栗きんとん/くりきんとん」 秋の味覚を代表する栗を使った 粒あん入のきんとんです。 ●「月兎/つきうさぎ」 満月のようにふっくらと丸い上用に焼印を入れ、 白うさぎのすがたを表しました。 「着せ綿/きせわた」 菊の花に綿をかぶせ、朝露で体や顔を清めた 9月9日「重陽の節句」無病息災の儀式にちなんで。 「桔梗/ききょう」 初秋の季語である桔梗の花を 粒あんと外郎で表現。 ●「栗まろ/くりまろ」 蜜漬け栗をまるごと1粒包んだ秋の人気生菓子。 栗まるごとの美味しさをご堪能ください。 -----* 朝晩は涼しくなり、少しずつ秋の気配を感じられるようになりました。 和菓子とお茶で、季節の移ろいを感じてみませんか🌰🐰 -----* 生菓子の発売中・発売予定、お取扱い店舗については ハイライト「生菓子取扱い」よりご覧くださいませ。 #鶴屋吉信 #京都 #今出川 #生菓子 #和菓子 #主菓子 #お茶席 #茶道 #きんとん #上用 #こなし #外郎 #粒あん #こしあん #白あん #栗きんとん #月兎 #御園菊 #桔梗 #栗まろ #秋 #栗 #菊 #japanesesweets #sweets #kyoto #namagashi #autumn #japanesehandicrafts #traditionalhandicrafts
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