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Pour célébrer la braderie de Lille, quoi de mieux qu'un Merveilleux 👨🍳 Réalisez vous-même cet incontournable dessert du nord de la France ! 🍫 🤤 Voici la recette complète ci-dessous 👇 Ingrédients : - 120 g de sucre en poudre - 2 blancs d'œufs - 150 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Noir - 250 ml de crème fleurette Préparation : 1/ Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez petit à petit le sucre en poudre lorsqu'ils ne sont pas tout à fait fermes en continuant de battre. La préparation doit former un bec et être bien brillante. 2/ A l'aide d'une poche à douille lisse, déposez 10 meringues rondes de 5 cm sur une plaque couverte de papier sulfurisé. 3/ Faites cuire 1 heure 30 à 100°C en mode traditionnel. Les meringues doivent être dures et bien se décoller. 4/ Faites des copeaux de chocolat. Battez la crème en chantilly ferme et dans un quart de la masse, ajoutez une cuillerée à soupe de copeaux. Collez 2 meringues ensemble l'une sur l'autre avec cette crème chocolatée. Tapissez le tour de crème nature. Parsemez sur chaque merveilleux le reste des copeaux de chocolat. 5/ Placez au frais 30 minutes. 👉 Lien dans la bio pour plus de recettes. #nestledessert #merveilleux #chocolat #Lille #braderie #recette #gateau #dessert #gouter #partage #cuisine #patisserie #miam #authentique #gourmandise #tasty #instafood #septembre #ChocolateLover
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