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********************************* 気になるレシピは🔖で保存 食べたくなったら【🍈】をコメントしてね😘 ********************************* さくさく×しっとりのコラボ😍 小さいメロンパン? と思いきや じつはこちらマフィンなんです🧁 サックサクのクッキー生地に しっとりとしたマフィン生地が かくれんぼ🤫 メロンパンって クッキー生地と🍪 上に乗ったお砂糖も合わさって 糖質量が多いけど😈 このレシピなら ラカントSで低糖質に仕上がります😳 かわいい見た目とおいしさで🤤 メロメロになること間違いなし💕 おいしくできたら #ラカントで糖質コントロール で投稿してね❣ ---------------------------------- 1個あたりの糖質2.1g 288kcal ---------------------------------- 〈材料 4個分〉 【マフィン生地】 ・無塩バター 60g ・ラカントS 45g ・卵 1個 ・生おから 40g ・アーモンドパウダー 30g ・ベーキングパウダー 小さじ1/2 【クッキー生地】 ・アーモンドパウダー 25g ・卵 1/2個 ・無塩バター(溶かす) 25g ・おからパウダー 5g ・ラカントS 適量 ▼下準備 ・バターと卵は室温に戻し、柔らかくする。 ・オーブンは180℃に予熱する。 〈作り方〉 ①マフィン生地を作る。ボウルにバターを練り、ラカントSを加えてなめらかになるまで混ぜる。 ②①に溶き卵を少しずつ加え混ぜ、生おから、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーを加えてまとめる。 ③クッキー生地を作る。ボウルに卵を入れ、溶かしバターを少しずつ加え混ぜる。アーモンドパウダーとおからパウダーを加え混ぜひとまとめにする。 ④マフィンカップに②を流し入れて、③をのせて格子状に筋をつける。上からラカントSを振る。180℃のオーブンで20分ほど焼く。 ---------------------------------- #メロンパンマフィン #メロンパン #マフィン #マフィンレシピ #マフィン作り #カップケーキ #カップケーキ作り #おからレシピ #おからパウダーレシピ #アーモンドパウダーレシピ #今日のおやつ #手作りお菓子 #ラカント #ラカントS #低糖質レシピ #糖質オフ #ロカボ #ローカーボ #ダイエット #diet #ダイエットレシピ #低糖質メニュー #糖質制限レシピ #糖質制限スイーツ #ダイエットスイーツ #ヘルシーレシピ
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