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EMPORIUM por Camila Saraiva
@lojaemporium

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• FRALDINHA RECHEADA ASSADA • e para acompanhar, spaghetti ao alho, óleo (azeite) & bacon, finalizado com cheiro verde, AMO! 😋 A fraldinha é bem tranquila de fazer e o preparo é super fácil! Espero que gostem! 🌹 . @lojaemporium, já podemos marcar a próxima resenha, né? Sempre muito bom quando estamos juntos! 🌹🍺🍷😋 . INGREDIENTES: • 1 peça de fraldinha limpa (tirei todo o excesso de gordura); • Bacon em fatias; • Muçarela em pedaço; • 1 cebola cortada em rodelas; • Tempero caseiro de alho; • Mostarda amarela, • Manteiga para pincelar na carne; • Sal, pimenta-do-reino e páprica picante à gosto. . MODO DE PREPARO: comece temperando a fraldinha (sempre dos dois lados) com sal, pimenta-do-reino, tempero caseiro de alho. Espalhe bem. Pincele mostarda amarela por toda a peça e tempere também com a páprica. Em metade da fraldinha coloque fatias de bacon, os pedaços de muçarela, mais fatias de bacon e feche a fraldinha (igual mostro no vídeo) com bastante palito. Unte uma assadeira com azeite, disponha as rodelas de cebola e coloque a carne por cima. Cubra com papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 50 minutos. Retire a assadeira do forno, pincele um pouco de manteiga por cima, regue a carne com o caldo que soltou e volte ao forno (sem o alumínio) por 20 minutos. Não deixe passar muito o tempo, para a fraldinha não correr o risco de ressecar, tá? Depois disso, fatie a fraldinha e sirva logo em seguida. Para acompanhar, fiz essa massa simples e deliciosa! A combinação foi super aprovada pelos primos! 🥰 . . . #cozinhaterapia #cozinhacomamor #receita #receitas #food #instafood #cozinhandocomamor #receitapratica #encontrinho #fraldinha #fraldinhaassada #spaghetti #jantar #primos #celebrando #churrasco #bbq