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EMPOLVADOS CON MAIZENA đmucho mĂĄs esponjosos y duran mucho mĂĄs hĂșmedos y ricos!đ Esta receta es increĂble y estoy segura que les va a encantar, la Maizena hace que queden mucho mejor al pasar los dias! Tienen que probarla. Necesitas đ©đ»âđłâ€ïž âą 120 g de azĂșcar flor âą 60 g de harina cernida y 60 g de @maizenachile âą 3 Huevos (a temperatura ambiente) âą 1 Pizca de sal âą AzĂșcar Flor para espolvorear Y mucho manjar! CĂłmo hacerlos: 1. Separa las yemas de las claras. Deja las claras en un bol y agrega la pizca de sal, bate enĂ©rgicamente hasta espumarlas completamente. Luego agrega un tercio del azĂșcar y bate hasta disolverla, agrega otro poco de azĂșcar y bate nuevamente, luego la Ășltima parte de azĂșcar y batiendo hasta conseguir un merengue muy firme con el azĂșcar bien disuelto. 2. Agregar las yemas de a una hasta tener una mezcla homogĂ©nea, luego la harina con Maizena en 3 partes con movimientos envolventes hasta tener una mezcla homogĂ©nea. Precalienta tu horno a 180 grados 3. En una manga pastelera verter la mezcla y cortar la punta de 1 cm de ancho. Con la manga, hacer cĂrculos de 5 cm de diĂĄmetro sobre una lata cubierta con papel mantequilla. 4. Hornear a 180 grados durante 8 a 10 minutos aprox hasta cocer y dorar muy poco la superficie. 5. Una vez listos retĂralos del horno y desmolda. 6. Cuando estĂ©n frĂos, toma una de las tapas y rellena con manjar, cubre con otra tapa y presiona levemente. Ahora cubre con abundante azĂșcar flor! Guarda en bolsa o pote hermĂ©tico y listo! Espero que te guste esta receta porque #SiEstaRicoEstaMaizena #Maizena đ #empolvados #dulceschilenos #parati #receta #recetas #recetasfaciles
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