Content Stats & Analytics for @za.svaciji.ukus

Andrijana & Anđela Talić
@za.svaciji.ukus

101,243 followers

Tres leches/Trileće🥛🍮 Ovaj kolač smo više puta objavljivale ali nikada nismo objavile video pripreme recepta. Ja ga prečesto pravim ali nikada da mi ispadne savršeno(što se estetike tiče), za ukus garantujem da je pravo savršenstvo 🥰 Potrebno: Za patispanj: -6 jaja -1 vanilin šećer -100g šećera -200g brašna -pola kesice praška za pecivo Za preliv: -400ml slatke pavlake -400ml kondenzovanog mleka(Ja koristim nezasladjeno u koje dodam 5 kašika šećera u prahu) -700ml mleka(običnog) Koristila sam gotov karamel namaz za trileće 🥰 Priprema: Umutiti belanca, zatim dodavati postepeno vanilin i običan šećer. Nakon toga, dodavati jedno po jedno žumance i najzad mešavinu brašna i praška za pecivo. Peći oko 20-25min na 180°C(u podmazanom plehu dimenzija 35x25cm) Nakon što se patišpanj ispeče i malo ohladi, izvaditi ga iz tepsije/vatrostalne činije, staviti sa strane a u tepsiju sipati slatku pavlaku.(ja sam se pravila pametna pa sam dodala slatku pavlaku preko patišpanja ovaj put, nemojte to raditi jer patišpanj neće upiti pavlaku, inače ne pravim ovako, ne znam šta mi sada bi 🤷🏼‍♀️) U tepsiju koja je prekrivena slatkom pavlakom, staviti patišpanj, Izbosti ga viljuškom i preliti mlekom (Obično+kondenzovano). Prohladiti i premazati patišpanj karamel prelivom. Služiti hladno. Prijatno 🥰🍮 #tresleches #treslechescake #tresleche #cake #caramel #karamela #trilece #kolac #domacahrana #food #foodphotography #foodstagram #hrana #kuhinja