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Carminié
@carmine_masterchef11

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Vegan tahini Cookies 🍪 Questi biscotti sono stati una vera scoperta. Sono vegani, super friabili e con questo gusto di tahini che io amo alla follia 🙌 Se sei vegano devi provarlo proprio obbligatoriamente. Se non lo sei anche. Buon appe ammo 🫶 INGREDIENTI x 16 biscotti -250 g tahini -80 ml sciroppo d’acero -1 cucchiai di semi di sesamo nero -2 cucchiai di olio di cocco -2 cucchiai di latte di mandorla -120 g farina 00 -1 cucchiaino di sale -1 cucchiaino di bicarbonato -1 baccello di vaniglia -100 g gocce di cioccolato fondente PROCEDIMENTO Mescola in una ciotola la tahini, lo sciroppo d’acero, il latte di mandorla, l’olio di cocco, il sale, il bicarbonato, il sesamo nero e la vaniglia ricavata dal baccello. A questo punto unisci prima la farina e mescola nuovamente, poi ancora le gocce di cioccolato fondente. Fai riposare per 20 min in frigorifero dopodiché riprendi l’impasto. Crea delle palline con le mani e spostale su della carta da forno assicuranti che sia abbastanza spazio tra l’una e l’altra per evitare che si attacchino in cottura. Cuoci i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per 15 minuti. #cookies #vegan #veg #veganfood #tahini #tahina #food #chill #explore