Content Stats & Analytics for @gastronomsef

Gastronom Şef
@gastronomsef

268,528 followers

Bundan kolay ve pratik pasta tarifi bulamazsınız👌🏻 📸 @yildizlarsofrasi ÇİLEKLİ BATON PASTA Pandispanya için;  Bardak ölçüm 200 ml lik su bardağıdır ⭐️4 adet oda ısısında yumurta ⭐️1 su bardağından bir parmak eksik şeker(90 gr) Derin bir kasenin içerisinde 4-5 dakika çırpılır. ⭐️3 yemek kaşığı sıvı yağ eklenip çırpılır. ⭐️1 su bardağı +1 yemek kaşığı un, 1 tatlı kaşığı tepeleme kabartma tozu , yarım paket vanilin elenerek eklenir. El çırpıcısıyla hamuru fazla söndürmeden karıştırılır. ⭐️fırın tepsisine, fırın kağıdı yerleştirilip, hamur dökülür. Spatula ile eşit yayılır. ⭐️Önceden ısıtılmış 170 derecede alt üst ayarda fırında, 12-14 dakika da pişirilir. Herkesin fırını aynı pişirmeyebilir, üzeri hafif pembeleşince fırından alın.  ⭐️Pandispanya soğuyunca başka bir fırın kağıdının üzerine ters çevirip, pandispanyanın üzerindeki kağıdı çıkarın. Kenarlarını icecik kesip düzeltebilirsiniz. Bu küçük parçaları da pastanın kenarlarına sıkıştırıp düz olmasını sağlayabilirsiniz. KREMASI İÇİN ⭐️1 paket cremeole ( muzlu kullandım, çilekli de olabilir) ⭐️1 paket kremşanti ⭐️2.5 su bardağı (250ml) soğuk süt Mikserle çırpılır. Pişirme yok. Pandispanyanın üzerine kremanın yarısını ( yarısını da pastayı sıvamak için kullanın) düzgünce yayın. Üzerine doğranmış çilekleri yayın. ⭐️pasta kekini 4 eşit parçaya uzunlamasına kesin. Cetvelle ölçüp kesebilirsiniz😅parçaları Üst üste yerleştirin. Etrafını kalan kremayla süsleyin. Ortasına biraz daha çilek ekledim. Üzerine çay kaşığı ile çilek reçelinden sürdüm, parlak olması için. Buzdolabında biraz dinlendirip tüketebilirsiniz. #dessert #cake #pasta #delicious #lezzet #gastronomşef