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🐈 Dani Vorndran 🐈
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Anzeige / Werbung - Rabattcode DANIKORO5 Mögt ihr Couscous? Ich habe mir am Wochenende wieder welchen zum Abendessen gemacht. Dazu gab es leckere vegane Crispy "Chicken" Tenders. Für 2 Portionen Couscous braucht ihr: * 140g @koro_de Bio Couscous * etwas Öl * 140g Pak Choi * 40g Lauch * 50g Frühlingszwiebel * 110g Möhren * 60g @koro_de veganes Pesto mit Palmkohl * 20g Petersilie * Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe Gebt den Couscous mit 1TL Gemüsebrühe in eine Schüssel und übergießt ihn mit 300ml kochendem Wasser. Lasst das Ganz 5-10 Minuten quellen, bis der Couscous weich ist. In der Zwischenzeit: schneidet das Gemüse und die Petersilie klein. Bratet das Gemüse (außer Petersilie und das Grün der Frühlingszwiebel) bissfest in etwas Öl an. Gebt das Pesto und 2 EL Wasser dazu und vermischt alles. Gebt jetzt den Couscous dazu, vermischt alles und schmeckt mit Salt und Pfeffer ab. Zum Schluss noch die Hälfte der Petersilie untermischen und auf Teller geben. Bestreut den Couscous jetzt noch mit dem Grün der Frühlingszwiebel und der Petersilie und lasst es euch schmecken. Reicht dazu eine Beilage eurer Wahl, wenn ihr möchtet. Schaut bei KoRo vorbei. Mit meinem Code ***DANIKORO5*** erhaltet ihr 5% Rabatt auf alle Produkte! https://www.korodrogerie.de - Link in Bio. #vegan #vegandinner #healthy #healthyvegan #plantbased #veganlife #veganinspiration #veganeats #whatveganeat #veganfood #foodinspo #veganfoodinspo #justvegan #homemadevegan #veganfoodporn #vegandeutschland #plantbasedfoods #veganfoodblog #veganfoodshare #veganerezepte #food #foodporn #koro #korodrogerie #couscous