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Colombo Tiziana
@nonnapaperina

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La ciambella con farina di manioca è il classico dolce semplice da realizzare che rende molto sotto tutti i punti di vista: è bella da vedere, buona, morbida e molto versatile. Inoltre, è perfetta per la colazione, magari accompagnata da caffè o latte. E’ ottima anche per la merenda, soprattutto quando si desidera qualcosa di dolce. Infine, può essere consumata anche come fine pasto, in quanto si abbina bene con gli ammazzacaffè. Per quanto concerne il procedimento, si tratta di creare un classico impasto da ciambellone. Si inizia con le componenti liquide o semiliquide, come il burro ammorbidito e le uova intere. Poi si aggiungono le componenti solide: le farine, il cocco, il lievito etc. In questa fase si aggiunge anche il latte condensato, che esercita una funzione sia legante che organolettica. Si conclude poi con una cottura al forno, come avviene sempre per questo tipo di dolce. La guarnizione è invece affidata allo zucchero a velo, che può essere sostituito dal cocco. Per la ricetta link in bio! #ciambella #ciambellasoffice #ciambellone #ciambellonesoffice #ciambellonefattoincasa #farinadimanioca #manioca #homemadecake #cake #cakes #cakelover #cakelovers #cakelove #chebontà #dolcifattiincasa #dolcichepassione #dolciitaliani #dolcitentazioni #dolcivisioni #solocosebuone #cucinare #cucinarechepassione #cucinareacasa #cibobuono #cibofattoincasa #senzalattosio #senzaglutine #italianfoodblogger #italianfood #foodlovers.