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🌸Framboise Et Vanille 🌸
@framboise_et_vanille

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👋 Cordon bleu ultra cheesy et extra croustillant. Cette recette est facile à réaliser et c’est tellement meilleur de les réaliser maison 😍 🤤 ! Vous pouvez mettre le garnir avec le fromage de votre choix ! Pour que ce soit très croustillant je vous recommande d’utiliser de la chapelure panko qui est encore plus croustillante ce sera bien meilleur… sinon vous pouvez utiliser une chapelure classique 😊 Pour environ 5 cordons bleus - 3 escalopes de poulet - Des tranches de jambon ( de dinde pour moi ) - Des tranches de fromage de votre choix ( gouda ou emmental ) - Sel, poivre, des épices si vous le souhaitez moi j’ai mis une pincée de piment doux - 1 bol de farine - 1 bol de chapelure - 2 œufs battus 1/ Couper les escalopes de poulet en morceaux puis mixer à l’aide d’un mixeur. Rajouter du sel et du poivre et mélanger. 2/ Fariner la surface d’un papier sulfurisé puis rajouter 1 cuillère à soupe d’escalope de poulet haché. 3/ Recouvrir le poulet haché avec du film alimentaire puis aplatir avec un verre ou une spatule. 4/ Retirer le film alimentaire puis déposer 1 tranche de fromage coupée en 2 et une demi tranche de jambon de dinde. 5/ Recouvrir d’une cuillère à soupe d’escalope de poulet haché puis recouvrir une dernière fois de film alimentaire et aplatir encore afin d’avoir une forme ovale. 6/ Plonger délicatement les cordons bleus dans un bol de farine, puis dans le bol d’œuf battu et enfin dans le bol de chapelure. 7/ Cuire les cordons bleus dans une poêle huilée bien chaude jusqu’à que ce soit bien doré des deux côtés. 8/ Déguster ! #cordonbleu #cheesy #gourmandise #gourmand #miam #yummy #ideerepas #repas #recettes #recetterapide #recettefacile #fromage #fromagefondant #food #cheese #foodporn