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8月台湾🇹🇼 2日目の朝 延三夜市の通り沿いにある #大橋頭米糕 で朝ごはん食べました。 本当はもっと先の津津豆漿へ行こうと思ってたんだけどここの前を通りかかったら朝から行列が出来ていたので思わずこちらへ変更。 前から気になってチェックしていたお店だったので良い機会になりました。 お店の看板メニューの筒仔米糕とは筒に入ったおこわの事で台湾の伝統料理の一つです。 お米の計量カップみたいなのに入れて店頭の大きな蒸籠で蒸されてました。 米糕は2種類あり、肥肉(脂身の部分の肉)か痩肉(赤身の肉)から選べます。 たくさん食べる人用に両方1つずつというメニューもある。 私が注文したのは痩肉の方。煮卵を一緒に注文したはずなんだけど注文できてなかったみたい😅 ここのお店は口頭注文なので苦戦しました。 指差しできるメニューも無いので写真を見せたり、予め書いておいた方が良さそうです。 このお店ではほとんどの人が米糕と一緒にスープを注文してます。 私が注文したスープは豚肝と豚血両方入った雙豬湯(70元) このスープがめっちゃ美味しかった🥰胡椒がピリッと効いてます。 豚肝も豚血も臭そうで苦手…と思う方もいるかもしれませんが全く臭くなくて最高🐷 米糕は普通かな😚よくある感じのおこわでした。 このお店で朝ごはん食べたの時の様子はYouTubeのたいわんみーチャンネルに上げてますのでよかったらプロフィールに貼ってあるリンクからチェックしてみてください。 台湾らしい朝ごはんを食べて朝からお腹いっぱいになりました。 そうそう、後から知ったのですがこちらのお店ビブグルマンに3年連続選ばれているお店みたいです。 #台北 #台湾旅行 #maikoの1人旅 #台湾公認インスタグラマー #台北観光 #台湾観光 #台湾 #taiwam #taipei #台湾グルメ #台北グルメ #台湾美食 #台北グルメ #台北美食 #ビブグルマン台北 #米糕
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