Content Stats & Analytics for @lezzetin_sevgisi

Lezzetin Sevgisi
@lezzetin_sevgisi

315,397 followers

🍅Tadına doyamayacağınız yedikçe yedirten lezzetli mi lezzetli bir sos tarifine ne dersiniz 🌶Kahvaltılarımızın ve her yemeğin yanına yakışacak bir sos.. 🧄Kaydetmeden geçmeyelim. KAHVALTILIK KIŞLIK ACI SOS Malzemeler 15 kg salçalık domates 9 kg kırmızı kapya biber 1 kg acı yeşil biber 1kg 350 gr sarımsak 2 bağ maydonoz 1 kg sıvı yağ Tuz(damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz) YAPILIŞI: Domatesleri,kırmızı kapya biberleri, acı yeşil biberleri ve sarımsakları robottan geçirelim. Maydonozu bıçakla doğrayalım. Büyük bir tencereye robottan geçirdiğimiz domatesleri,kırmızı kapya biberleri ve acı yeşil biberleri koyalım. Tenceremizi odun ateşine koyalım. (Ya da ocağımızın büyük gözüne koyup gür ateşte pişirelim) Malzemelerimiz suyunu salıp çekene kadar kaynatalım.Ara ara karıştıralım ki dibi tutmasın. Biraz suyu kalınca içerisine sarımsaklarımızı,sıvı yağımızı ve tuzumuzu ekleyip karıştıralım. Ara ara karıştıralım ki dibi tutmasın. Tamamen suyunu çekince odun ateşinden(ocaktan) alıp içerisine maydonozumuzu ekleyip karıştıralım. Kavanozlara sosumuzu koyacaksanız sıcak halde koyup kapağını kapatıp ters çevirip sabaha kadar bekletelim. Benim gibi su şişelerine koyacaksanız sosumuzu soğutup küçük su şişelerine poşet yardımı ile koyup kapağını kapatıp derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.Afiyet olsun •TAKİP ETMEYİ UNUTMAYIN• #kışlıksos #kahvaltılıksos #acısos #kışlıkhazırlıklar #mezetarifleri #makarnasosu #kolaytari̇fler #pratiktariflerim #instagram #instagramreels #reelskeşfet #keşfetreels #reelsvideo #kışlıksos #sos #acısos #keşfeteçık #keşfeteçıkar