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Karyne Iancóski
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Receita Bolo de Cenoura Formigueiro 260 g de cenouras descascadas e picadas 3 ovos (165g) 110 g de óleo de girassol 200 g de açúcar refinado 220 g de farinha de trigo Pitada de sal 50 g de coco ralado fino 20 g de fermento em pó 60 g de granulado (usei Melken meio amargo) Ganache de chocolate 180 g de chocolate meio amargo ou ao leite 200 g de creme de leite de caixinha Modo de preparo: Pre-aqueça o forno a 170 graus. Bata no liquidificador: as cenouras, ovos e óleo. Misture em uma tigela: farinha, sal, açúcar e coco. Adicione a mistura de líquidos aos secos e misture bem. Adicione o fermento e em seguida o granulado. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar até que ao espetar um palito, o mesmo saia seco. Desenforme morno. Para a cobertura, coloque chocolate e creme de leite em uma tigela e leve ao microondas por 1 minuto. Misture bem e despeje sobre o bolo. #receita #receitasimples #receitasdebolos #bolocaseiro #bolo #receitasquefuncionam
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