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金成姫 （Kim Sunghee) 激辛料理専門家
@sunghee.kim.1612

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インドネシア料理店『CABE（チャベ）』 @cabemeguro で激辛女子会🤗 1ドリンクが付いて7品で3,300円の激辛コースをオーダー💁‍♀️ テロンダブダブ/揚げ茄子・ダブダブソース辛口 →茄子が見えないくらい唐辛子がてんこ盛りでなかなか辛い！でも食べたらあくまで主役は茄子だと思えるほどふくよかで、上の野菜達がさっぱりしていて名脇役でした！ サテサンバル/鶏の串焼きサンバル（チリ）ソース →インドネシアといえば思い出す焼鳥。旨辛ソースに合う！ Sayur tumis　サユルトゥミス/ 季節の野菜炒めを辛口で →この日は、空芯菜。汁だくで、おかわり自由なご飯が進んだ！ アヤムペニェット/　叩き潰したチキンを2種類の辛いソースで →鶏肉の厚みがあって食べ応えがある。辛さの奥に旨味も感じられるソースとの絶妙なバランス。最初にこれを食べたから、一同先行き不安になるほど辛さに驚いていたw でも、アボカドジュースがチョコレートソースがかかっていて甘いから次へといけていた。 トンセンカンビン/ 山羊肉と野菜のカレーを辛口で →山羊肉特有の臭みがなく、香辛料の豊かな香りを楽しめた。 インドネシアの激辛料理はあまり多くないイメージだったけれど、こちらに来たら品数があり、勉強になりました。 その前は、亀戸の 『シャンパーニュ スタンド デゴルジュマン』 @c.s.degorge で🐿さんと希少な「モエ・エ・シャンドン MCⅢ」を嗜み、優雅な祝日に🥂 @shoko_loves_chipmunk さんお誘いありがとうございました😊 @iku_winegram さんと3人で楽しい時間を過ごせました♪ #cabe #インドネシア料理cabe #チャべ #インドネシア料理チャべ　#孤独のグルメ巡礼 #インドネシア料理 #目黒 #目黒グルメ #目黒激辛 #激辛コース #매운음식 　#女子会 #激辛 #旨辛 #激辛会 #激辛女子会 #激辛料理 #激辛グルメ #激辛コース #indonesianfood #extraspicy #매운맛 #東京激辛 #ワイン #ワインエキスパート #wine #シャンパン #champagne #デゴルジュマン #亀戸 #亀戸グルメ　 ……………………………………………………………………………… Went to CABE, an Indonesian restaurant in Meguro, with a friend. There was a course of extra spicy dishes. We enjoyed there.