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@moke0404
#焼肉 #うし和 さまで#飛騨牛 の#カルビ をいただきました🥩 お肉はもちろんおいしいんだけれど、工夫を凝らしたつけダレもおいしかった🤤 数種類のフルーツで程よい甘味がする、ベースのお醤油も数種類使用したお店オリジナルのタレに、 広島県尾道市瀬戸町にあるたてみち屋さまの Non Chenical レモンの収穫時期にはカットレモン、それ以外はレモン果汁🍋 さらに、数種類のスパイスやフライドオニオン、塩自体もこだわったオリジナルの塩を使用したスパイスソルト🧂 しかも健康な食材たちを存分に生かすべく食品添加物・化学調味料などを極力使わず、自然由来のうま味でお肉本来の味をより感じられるようにすべて店内仕込みのタレになっているんだそう👨🍳 お肉も希少部位だからこそ、焼き時間も短くていいそうでお口の中でとろけました♡ PR @ushiwa_yakiniku #馬車道グルメ #健康焼肉 #オーガニックビーフ #子連れ焼肉横浜 #焼肉うし和 #みなとみらいグルメ #関内焼肉 #読者モデル #サロンモデル #フィッティングモデル #ネイリスト #美容ライター
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