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@sonja_1.0
Ein unglaublich schönes Wochenende liegt hinter mir. Der 40. Geburtstag meiner besten Freundin. 🎉🎂🥂 Eigenlob stinkt, aber meine Torte und meine Cupcakes wurden hochgelobt und ratzeputz weggefuttert. Für das Backen habe ich 6 1/2h Arbeitszeit gehabt, zusätzliche 4h Backzeit. 46 Freilandeier habe ich verarbeitet. Die Torte wog 8,5kg. 😅 Torte oberer Stock: Schokoladen Biskuit mit einer Füllung aus Oreo-Mascarpone-Frischkäse-Sahne Torte unterer Stock: Vanille Biskuit mit selbstgemachter Erdbeerkonfitüre und einer Swiss-Meringue-Buttercreme. Eingestrichen mit einer amerikanischen Buttercreme. Und Vanille-Cupcakes mit Frischkäse-Buttercreme-Frosting. (Meine persönlichen Favoriten.) Meine Freundin hatte sich so gefreut! Die Feier, mit Familie und Freunden, war richtig toll! So liebe, herzliche Menschen allen Altersklassen! Gefeiert wurde in einem richtig urigen Haus auf 1600m Höhe. Weit und breit keine anderen Menschen. Und ich hab seit Jahren wieder in einem Stockbett geschlafen! 😅 Meine Geschenksidee war dann, noch zusätzlich zu Torte und Cupcakes, ein selbstgebastelter Bilderrahmen. Hatte eine Polaroidkamera dabei, Naturpapier, Motivscheren, Stifte. Jeder Gast durfte meiner Freundin liebe Worte dalassen. Kam richtig gut an und alle hatten Spass! 🤗 Wie unersetzbar sind Freunde. Wie wichtig ist es sich mit guten Menschen zu umgeben. Mit denen, wo das Herz am rechten Fleck ist. ❤️🥰❤️ . . . #friends #friendships #friendshipgoals #life #party #Geburtstag #anniversary #anniversaire #mountains #swissalps #swiss🇨🇭 #switzerland #schweiz #glarus #geschenke #cake #torte #patisserie #konditorei #selfmade #present #portrait #portraitphotography #gesicht #berge #hiking #freunde #bestfriends #bff
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