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Rôti orloff , tellement bon et gourmand 😋 Ingrédients : - un rôti de porc - gruyère - bacon - huile d’olive - sel / poivre Préparation : 1. Préchauffer le four à 200 °C 2. Entailler le rôti dans la longueur sans inciser jusqu’au bout . 3. Glisser entre chaque entaille une ou deux tranches de gruyère (ou autre fromage) et une tranche de bacon. 4. Ficeler le rôti à l’aide de ficelle à rôti. 5. Dans un plat allant au four , verser un filet d’huile d’olive et déposer le rôti. Saler et poivrer. 6. Enfourner pour 45 minutes. (Plus ou moins en fonction de la taille du rôti et de la cuisson souhaitée ) 7. À mi-cuisson arroser le rôti avec le jus de cuisson ( si il n’y en a pas assez, ajouter un peu d’eau) 8. Servir bien chaud avec le jus de cuisson. #bienmanger #repriseenmain #reequilibragealimentaire #repas #bonappetit #ideerepas #foodlover #eat #delicieux #roti #faitmaison #fromage #cheeselover #orloff
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