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【 小酌 FEWdrink|高雄,苓雅區 】 深夜裡的小酌場景,由主廚與品酒師共同喚活,主線有經典調酒、小酌特調、精釀啤酒,融合每道都好吃的餐點,是情緒收容地最好的途徑 酒好喝是一定要的,但餐點真的太意外驚喜,有打上去的餐點品項,都可以放心點,怎麼可以道道都好吃,一口餐點一口酒,全員都超乎預期,吃完都覺得太爽快了 奶醬培根蛋汁麵 這道是開店七年以來,客人最愛的推薦菜單,以新鮮的生蛋黃和帕達諾起司,還有培根的燻香,這你儂我儂的口感,每一口都密不可分難以抗拒 干貝番茄燉飯佐洋蔥奶醬 新鮮的番茄、洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜熬煮基底醬汁,鋪上焦化洋蔥奶醬、鮮美的干貝、鮭魚卵、蒔蘿,食材運用上層次鮮明,適合南部消暑的風味 嫩煎鴨胸佐酒醋香橙醬 精準火候需拿捏七分熟,才能保留肉質軟嫩的口感,橙汁的酸甜搭配巴薩米可酒醋醬汁,完美平衡鴨胸的豐潤,還能提亮整體風味 心淚累 創意調酒內的酒單,品酒師介紹酒單內的品項,都代表一個不同的人,心淚累是主廚Abbie的心境特調,使用在地老店楊桃湯入酒,呈現出酸酸甜甜鹹鹹的味道,是關於探索主廚Abbie的創作菜單時的烹飪心境 …………………………………… .檸香松露薯條 NT$ 250 .辣炒櫛瓜小卷 NT$ 420 .奶醬培根蛋汁麵 NT$ 320 .干貝番茄燉飯佐洋蔥奶醬 NT$ 480 .蛤蜊很大的白酒蛤蜊麵 限定菜色 NT$ 380 .嫩煎鴨胸佐酒醋香橙醬 限定菜色 NT$ 680 .泥4窩ㄉ小呀小蘋果派 NT$ 160 #捷運小姐品嘗高雄 …………………………………… 《 小酌 FEWdrin @fewdrink 》 公休日:週一 電話:07 236 6656 營業時間:週日~週四 17:30-01:30;週五~週六 17:30-02:00 地 址:高雄市苓雅區文武三街56號 大眾運輸:高雄捷運 R8 三多商圈 7號出口,步行約12分鐘 貼心提醒:平日每人低消350元;假日每人低消500元/用餐時間3小時/酌收10%服務費/親子友善/寵物友善,接受中小型寵物需提籃或牽繩 …………………………………… ˑ ˑ ˑ #小酌 #小酌FEWdrin #苓雅區 #苓雅區美食 #苓雅區餐廳 #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄宵夜 #高雄餐酒館 #高雄酒吧 #高雄啤酒酒吧 #高雄精釀啤酒 #高雄喝酒 #餐酒館 #kaohsiung #kaohsiungfood #KaohsiungTravel #taiwanfood #igerstaiwan #CraftBeer ……………………………………
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