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Jacqueline Henriquez
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Tiramisú con Mousse de Café Responde con el emoji Lo compartes: 😇 sí 😈 no Ingredientes: ½ taza de licor de café 12 galletas lady fingers ½ lb. de queso mascarpone Para el mousse de café: 1 taza de hielo ½ taza de azúcar 3 cdas. de café instantáneo ¾ taza de agua fría chocolate en polvo Preparación: Humedecer 3 galletas con el licor de café y distribuir en una taza individual, repetir el proceso hasta formar 4 servicios individuales. Suavizar el queso mascarpone, luego lo pones en una manga pastelera, colocar a cada taza una porción del queso. Reservar. Para el mousse: Vierte todos los ingredientes en el procesador de alimentos y procesar en velocidad alta hasta formar el mousse. Coloca el mousse encima del queso luego distribuir chocolate amargo por encima. Servir enseguida. #JacquelinChefRD #Compártelo #TuCocinayLaMia #LaArtistadelaCocinaDominicana #LaCucharaenelCorazón #tiramisu #cafe #mousse
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