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㊙秘密にしたい大人のシリーズ㊙ ********************************* 気になるレシピは🔖で保存 チーズ好きな人は【🍋】を コメントしてね ********************************* 今回の秘密にしたいシリーズは ワインと一緒に楽しめる まさに大人なチーズケーキ🍷 サクサクのクランブルには パルメザンチーズを🧀 たっぷり加えているから 濃厚なチーズの香りと 程よい塩気で ワインのお供にぴったりの仕上がり☺️ 下のチーズ生地もとろけるなめらかさで あっという間にペロリ😋 すぐにまたもう一つ作りたくなっちゃうかも🤭 おいしくできたら #ラカントで糖質コントロール で投稿してね❣ -——————————— 1切れあたりの糖質1.5g 221kcal -——————————— 〈材料 5切れ分〉12cm丸型1台分 【クランブル】 ・溶かし バター 10g ・ラカントS 10g ・アーモンドパウダー 10g ・粉チーズ 10g ・おからパウダー 小さじ1 ・塩 ひとつまみ 【チーズ生地】 ・クリームチーズ 200g ・ラカントS 60g ・卵(L) 1個 ・生クリーム 大さじ2 ・白ワイン 大さじ1 ・おからパウダー 小さじ1 ▼下準備 ・型に型紙をしく ・クリームチーズを室温に戻す ・オーブンを170℃に予熱する 〈作り方〉 ①クランブルを作る。粉類を全て混ぜて溶かしバターを加え、切るように混ぜてそぼろ状にする。冷凍庫でよく冷やす。 ②チーズ生地を作る。クリームチーズをやわらげてラカントSを加えてよく混ぜる。 ③残りの材料を順番に加えながらよく混ぜ、170℃のオーブンで約30分焼く。 ④粗熱がとれたら冷蔵庫でよく冷やし、型からはずす。 -——————————— レシピのポイント✍️ ✔クランブルはバターを入れて混ぜすぎると細かくなりすぎるため、混ぜすぎないようにしましょう。 ✔冷やすまでは柔らかく、崩れやすいため、よく冷やして使いましょう。まとめて作って冷凍保存できます。 ✔焼き立てはかなりやわらかいのでよく冷やしてから切りましょう。 ✔少し室温に戻して食べるととろける柔らかさを楽しめます。 #チーズケーキレシピ #クランブルチーズケーキ #パルメザンチーズ #チーズケーキ #ワインのおとも #チーズ好きな人と繋がりたい #チーズスイーツ #大人スイーツ #大人デザート #至福のひととき #ラカント #ラカントS #低糖質レシピ #糖質オフ #ロカボ #ダイエット #diet #ダイエットレシピ #低糖質メニュー #食べて痩せる #糖質制限レシピ #糖質制限 #糖質制限スイーツ #ダイエットスイーツ #ヘルシーレシピ #ketogenic
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