Content Stats & Analytics for @seleniya18

Vict♡ria | visual aesthetics
@seleniya18

16,645 followers

Шоколадный чизкейк Сан-Себастьян 🤎 Готовим? Ингредиенты: 🤍 творожный сыр - 500 г 🫙 сахар - 110 г 🥚 яйцо - 3 шт. 🐮 сливки 33% - 300 г 🥄 кукурузный крахмал - 30 г 🍋 лимонный сок - 1 ст.л. 🍫 шоколад тёмный - 200 г 🟤 какао - 15 г Приготовление: В глубокой миске смешиваем творожный сыр и сахар, взбиваем миксером. По одному вводим яйца, тщательно перемешивая после каждого. Далее добавляем крахмал, лимонный сок и жирные сливки. Перемешиваем миксером. Добавляем просеянное какао и растопленный шоколад, перемешиваем. Духовку разогреваем до 220°. Форму для выпечки застилаем пергаментом. Переливаем сырную смесь в форму, разравниваем силиконовой лопаткой. Отправляем в духовку на 30 минут. Готовый чизкейк остужаем при комнатной температуре, затем отправляем охлаждаться в холодильник на 5-6 часов. Перед подачей достаем из холодильника и даем немного постоять при комнатной температуре, чтобы у чизкейка была более мягкая кремовая консистенция. Подаем с шоколадным соусом или сгущенкой. Приятного аппетита 🥰 Рецепт взяла у @lavishenka ✨ . . . . . #чизкейкрецепт #сансебастьянчизкейк #рецептчизкейка #сансебастьян #сансебастьянрецепт #рецептывыпечки #сладкаявыпечка #шоколадныйчизкейк #осеннеенастроение #осень2023 #домашнийуют #estbysol #memuarypost #thesolme #theglamory #thecoldsoul #parisianamour #llemerci #helloaesthete #icewasonline #beigeaddiction #inspocafe #cozyathome #cheesecakesansebastian #cheesecakerecipe #chocolatecheesecake #homepastry #homesweet