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�⭐기순도 발효 학교⭐ 전통장의 진수를 파헤쳐 보는 시간! ⠀ 맛 좋기로 소문난 대한민국 음식의 근본! 우리나라 전통장에 대해 탐구할 수 있는 기회�🙌 ⠀ 무려 370년의 전통을 머금고 있는 기순도 발효 학교에서 <발효 마스터 과정>을 운영한다고 합니다! ⠀ 50년 동안 종가의 장맛을 지켜온 기순도 명인님에게 직접 전통장을 배우고 함께 발효 밥상을 통한 한식 체험을 하실 분들! ⠀ 10명 내외로 모집한다고 하니 관심 있으신 분들은 다들 얼른 모여 봐요💓 ⠀ ✅ 기순도 발효 학교 <발효 마스터 과정> 기간 : 2023년 10월 14일 ~ 12월 2일 (매주 토요일마다) 총 횟수 : 교육16강(외에 명인의 발효밥상체험 7회 진행) ⠀ #기순도발효학교 #기순도 #전통장 #담양 #음식 #발효장 #된장 #고추장 #메주 #청국장 #간장 #전통음식 #한식체험 #한식 #한국전통장보존연구회 #명인 #밥상 #맛집정보특공대 #맛정특 #좋아요 #팔로우 #맛집추천 #전통요리 #전통음식클래스 #전통요리클래스
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