Content Stats & Analytics for @nuria__coll

Núria Coll • Divulgadora Salud y Alimentación
@nuria__coll

112,218 followers

Nos han acostumbrado que la nutrición es un conteo de calorías y al final no se han dado cuenta que la bioenergética va mucho más allá. 🧠Tu salud emocional o procesos inflamatorios pueden repercutir en que la caloría no sea realmente una caloría . Dependiendo del momento en el que estés tu cuerpo va a procesar las calorías de una manera o de otra. No tiene nada que ver comer menos o más. A veces la persona ni tan siquiera come lo suficiente. Y nuestro cuerpo -en concreto, nuestras mitocondrias, que son nuestra fábrica de energía- está preparado para utilizar dos fuentes de energía distintas: los hidratos de carbono y las grasas. En función de si padecemos disfunción mitocondrial, tendremos que adoptar ciertos hábitos y recuperar la flexibilidad metabólica, concepto famoso los últimos tiempos y que según nuestro invitado, podría ser el Santo Grial. 🙏 La flexibilidad metabólica es conseguir que la persona use los sustratos en cada momento idóneo para que realmente una caloría sea una caloría y nos aproximemos más a una pauta eficaz y personalizada. Y ¿cómo hacer que nuestras mitocondrias funcionen mejor? Eso es lo que vamos a descubrir el próximo sábado en el podcast con un crack, Sergio Gómez. @sergiogomez.innumed ✔️Como siempre, tendrás un episodio resumen de 15 minutos en abierto y una hora y media de la versión privada con mucha más información. 🎙️Los dos podcasts los puedes escuchar por tu aplicación habitual de podcast. Ya sabes que todos mis proyectos de ahora pasan por reducir un poco las pantallas y aprovechar para que escuches podcasts largos mientras cocinas, corres o paseas. 👉Entra en comosoy.es y descubre nuestra Comunidad en la que los episodios privados del podcast son los grandes protagonistas. Dentro comentamos la jugada en Telegram, aportamos notas completas de resumen y bibliografía útil. #podcast #comosoy #mitocondrias #flexibilidadmetabolica #calorias #calorimetria