Content Stats & Analytics for @sinirbilimt

Sinirbilim Topluluğu
@sinirbilimt

259,455 followers

Araştırmacılar Aspartam tüketen farelerde kaygı yaratmanın yanı sıra, tatlandırıcıya maruz kalan erkeklerde etkiler iki nesle kadar uzadı. ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) aspartamı 1981 yılında tatlandırıcı olarak onayladı. Bugün, her yıl yaklaşık 5.000 metrik ton üretiliyor. Aspartam tüketildiğinde aspartik asit, fenilalanin ve metanole dönüşür ve bunların tümü merkezi sinir sistemi üzerinde güçlü etkilere sahip olabilir. Aspartama maruz kalan erkek farelerden gelen nesil çeşitli labirent testlerinde belirgin kaygı benzeri davranış gözlemlendi. Fotoğrafta ise Wistor Albino farelerinin uzun süreli tatlandırıcı (aspartam) kullanımı sonrası prefrontal cortex hücre ekspresyonları gösterilmektedir. Kırmızılık verdiği zararı değil hasarlı hücrelerin tedavi sonrası immünohistomikrografi boyamasıdır. Kaynak: Sara K.Jones, Transgenerational transmission of aspartame-induced anxiety and changes in glutamate-GABA signaling and gene expression in the amygdala, PNAS, 2023, https://doi.org/10.1073/pnas.2213120119 Fotoğraf Kaynak: Ashok I., Neurobehavioral changes and activation of neurodegenerative apoptosis on long-term consumption of aspartame in the rat brain, September 2015Journal of Nutrition & Intermediary Metabolism 2(3) DOI:10.1016/j.jnim.2015.09.001 #beyin #nörobilim #sinirbilim #nöroloji #psikoloji #diyet #diyetisyen #yemek #food #tatlandırıcı #kilo #kaygı #depresyon #depresif #psikolog #psikiyatrist #obsesifkompülsifbozukluk #diyetyemekleri #diyetlistesi #diyetgünlüğü