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@carmine_masterchef11
Cambiando l’ordine degli ingredienti il risultato cambia... ecco qui una gustosissima CAPRESE! 🍅Vediamo insieme come prepararla: INGREDIENTI: - 1 mozzarella - 100 g pomodori - q.b. sale - qualche foglia di basilico PROCEDIMENTO: Inizia frullando metà dei pomodori tagliati grossolanamente con un pizzico di sale e qualche foglia di basilico. Procedi filtrando il composto ottenuto con un colino e metti da parte. Fai fondere la tua mozzarella al microonde per 1 minuto a 1000 W. Maneggiala quando è ancora calda, poni al centro della mozzarella una dadolata di pomodori e chiudi cercando di ridarle la forma originale. Impiatta la tua finta mozzarella ripiena accompagnandola con la zuppetta di pomodoro. #CheFamily #Caprese #Pomodoro #Mozzarella #Basilico #Ricette #Food
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