Content Stats & Analytics for @wilmax_cis

Wilmax England ™ Russia & CIS
@wilmax_cis

20,934 followers

#Рецепты_от_Wilmax 🍏 Если спросить, какая выпечка с яблоками самая популярная, то, наверное, каждый ответит, что это шарлотка – яблочный пирог с «пушистым» бисквитным тестом. Наличие яблок круглый год делает эту выпечку универсальной, а в сезон, когда начинается яблочное изобилие, печь нужно обязательно, ведь это так просто и главное вкусно. Сегодня готовим шарлотку по рецепту Настасьи @podsousom. Сохраняйте рецепт и давайте печь вместе! 🍎 Ингредиенты: 5 средних яблок ~ 600-700 г; 2 яйца; 100 г сахара; 30 г растительного масла; 100 г муки; 6 г разрыхлителя; 1 г ванилина; щепотка соли; сахарная пудра или корица по желанию. 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1. Очистите три яблока от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками 2 см, оставшиеся яблоки разрежьте на четыре части, очистите только от сердцевины и очень тонко нарежьте на лепестки. 2. Смажьте сливочным маслом форму для запекания диаметром 18 см и припылите мукой. 3. Взбейте миксером яйца с сахаром и щепоткой соли до белой пены, в конце постепенно влейте растительное масло. 4. Просейте муку, разрыхлитель и ванилин, аккуратно с помощью лопатки перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто. 5. Добавьте нарезанные кубиками яблоки и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек яблока был в тесте, вылейте получившуюся смесь в форму для запекания. 6. Фигурно выложите сверху лепестки яблок и поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на ~ 50 минут (ориентируйтесь на вашу духовку). 7. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, она должна выходить из пирога сухой. 8. Выложите шарлотку на решетку и дайте остыть, по желанию посыпьте сверху сахарной пудрой или корицей. 🥧 Этот, казалось бы, простой пирог можно сделать по-настоящему праздничным. Ну, во-первых, с помощью нехитрого приема, украсив его сверху дольками яблок в форме цветка, а во-вторых, подобрав подходящую посуду из коллекции #Wilmax_Юлия_Высоцкая. Нежный пирог, ароматный чай и красивая сервировка – устройте себе небольшой праздник в любой день. #wilmax #wilmaxengland #wilmax_cutlery #wilmax_юлия_высоцкая #wilmax_england #apple #applegreen #яблочныйпирог #шарлотка #шарлоткасяблоками #шарлоткарецепт #рецептпирога #пирогсяблоками #рецептшарлотки #шарлотка🍎