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ぴーきち/おつまみの人
@pikichidesuyo

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仕事終わりでクタクタの妻のために初鍋パーティー開催してみました！！！ 鍋好きの妻が大喜びで大成功でございました！ 皆様もそろそろ初鍋してみてはいかがでしょうか。 他にも鍋に入れるおすすめの食材があればコメントで教えてください！ 今回の鍋パーティーのレシピはこちら↓　 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 【秋を楽しむ！贅沢きのこ鍋】 〈材料〉 しめじ1パック しいたけ4個 えのき1パック まいたけ1パック 長ネギ1本 水菜1株 ごぼう１本(200ｇ) 豚肩ロース肉（薄切り）200g 油揚げ２枚 A 水720ml 「鍋キューブ」鶏だしコク醤油4個 〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切る。 ②鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、①の食材を入れて煮る。 【「鍋キューブ」うま辛キムチ】 〈材料〉 豚バラ薄切り肉300g 白菜1/4株 長ネギ2本 えのき1袋 木綿豆腐1丁 A 水720ml 「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個 〈作り方〉 ①各食材は食べやすい大きさに切る。 ②鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。煮立ったら、①の食材を入れて煮る。 【鶏とさつまいもの炊き込みごはん】 〈材料〉 米2合 「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個 A具材 さつまいも（1cm角）200g 鶏もも肉（一口大）150g にんじん（千切り）1/2本 油揚げ（短冊切り）1枚 〈作り方〉 ①炊飯釜に洗った米と砕いた「鍋キューブ」を入れる。　 ②Aを加えて2合のメモリまで水を入れ、通常炊飯する。 【唐揚げ】 〈材料〉 鶏もも肉1枚（300g） 「鍋キューブ」鶏だしコク醤油1個 お酒大さじ1 片栗粉大さじ2 小麦粉大さじ2 〈作り方〉 ①鶏肉は一口大に切ります。 袋に砕いた「鍋キューブ」（※コップの裏面などで軽く圧をかけて砕く）とお酒を入れてよく揉み込み、30分置く。 ②片栗粉と小麦粉を混ぜ、鶏肉にまぶす。 ③170度の油でカラッと揚げる。 【茶碗蒸し】 〈材料〉 卵1個 「鍋キューブ」鶏だし・うま塩1個 お湯200ml A 鶏もも肉（一口大）40g かまぼこ2切れ 生しいたけ4つ切り 三つ葉適量 〈作り方〉 ①Aの鶏肉は電子レンジ（600W）で1分加熱して火を通す。 ② 「鍋キューブ」は砕き（※コップの裏面などで軽く圧をかけて砕く）、 分量の湯に入れて溶かす。ボウルに卵を溶き、「鍋キューブ」を溶かしたお湯を少しずつ加えてよく混ぜ、ザルでこす。 ③耐熱容器に②入れて、Aを加え、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で2分半加熱する。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～ 今回は鍋に味の素（株）の鍋キューブを使ってみました！ 1個１人前のキューブと食材を入れるだけなので簡単！ しかも小さくてストックしやすいので便利すぎました。 いろいろな味もあって飽きもこないし、うま味が詰まっているので他の料理にアレンジにもピッタリです。 今年は鍋パーティーで盛りあがろう！！！ #PR #味の素 #うちの子よろこぶ鍋キューブ #初鍋やってみた #鍋キューブ #おうち居酒屋 #晩酌 #料理 #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん