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キャンプ飯 #ryoキャンプ飯 『ヤンニョムチキンと蜂蜜カマンベール』 ヤンニョムチキンとは甘辛いタレに唐揚げを絡めた韓国式フライドチキンで、更に蜂蜜カマンベールと合わせる事で、甘じょっぱさもプラスして濃厚なコクと旨味が出て 箸もビールも止まらない美味しさに! 【材料】 鶏もも 300g 塩胡椒 少々 片栗粉 適量 油 適量 カマンベール 1個 蜂蜜 好きなだけ クルミ 好きなだけ 刻み葱 お好みで 白胡麻 適量 コチュジャン 大2 ケチャップ 大1.5 酒(チャミスル) 少々 砂糖 小1.5 ニンニクチューブ お好みで 麺つゆ 大1〜 ①鶏肉はカットして塩胡椒、片栗粉でモミモミする ②多めの油でカリッと揚げ焼きにする ③途中でカマンベールも一緒に焼いておく ④鶏肉とカマンベールを取り出したら、フライパンで調味料を合わせて、ひと煮立ちさせる(麺つゆで味を調整) ⑤鶏肉を戻して絡めて白胡麻をかける ⑥カマンベールも戻してバーナーで炙る ⑦蜂蜜とクルミをかけて、青葱を散らせば完成 キャンプなのでジップロックですれば周りも汚れないし、 多めの油で揚げ焼きにすれば、じゅうぶんにカリッと揚げたみたいになり油の片付けもしなくていいので楽ですよ✨ カセットコンロ @iwatani.official マルチグリドル #フォーシーズン #マルチグリドル #マルチグリドル料理 #キャンプ飯 #캠프 #露營 #キャンプ #露营 #キャンプ飯レシピ #キャンプ料理 #outdoor #outdoorlife #campinglife #camper #kamp #アウトドア #acampamento #лагерь
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