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Holly Graham 🇯🇵
@hollygrahamdrinks

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"I once hijacked a fire truck" - @hollygrahamdrinks 🤫 Holly Graham is the founder of Tokyo Confidential and a champagne, agave and Fernet enthusiast. Maybe sometimes too enthusiastic. She's lived all across Asia from rural Thailand, to Seoul, Hong Kong and now calls Tokyo home. She has her fingers in lots of pies – so much so that sometimes people get confused but the TLDR is: she's a bartender and journalist by trade. Holly fucking loves hospitality and has an innate instinct for taking care of people and a desire to throw parties whenever wherever. Beyond the bar, Holly is the author of Cocktails of Asia, managing editor of DRiNK Magazine and is currently #9 on Bar World 100 – a list of the world's most influential figures in the bar industry, but #1 in our hearts. ホリー・グラハム @hollygrahamdrinks ”幼少期に一度、消防車をハイジャックしました。” ホリー・グラハムはトーキョーコンフィデンシャルの創設者で、シャンパン、アガベ、そしてフェルネットを愛してやまない。（たまに熱狂的すぎるかもしれない。） 彼女はタイを始め、ソウル、香港とアジアを渡り歩き、現在は東京をホームとする。彼女は本の出版、ウェブマガジンのエディター、カクテルコンペティションの審査員など様々な面で活躍をしているが、彼女の”本業”はと言うと、バーテンダー、そしてジャーナリストである。 ホリーはホスピタリティをこよなく愛し、人を楽しませることが大好きで、人情の厚い人間だ。 バー業界以外での活動としては、彼女は『Cocktails of Asia』の著者であり、DRiNK Magazineのエディターを務める。現在はBar World 100という、バー業界で最も影響力のある人物100のリストで9位にランクインしているが、私たちにとって彼女は間違いなく、ナンバーワンだ。 #バーテンダー #カクテル #東京 #東京 #gettoknowteamTC #bar #bartender #bartending #cocktail #cocktails #tokyo #tokyobar