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aurelien_le_mouillour

Le Mouillour Aurelien

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👨🏻‍🍳🇫🇷Meilleur Ouvrier de France Boulanger 2023 🇫🇷 🥐📕Formateur INBP Plusieurs stages à l’INBP ou chez vous. Training all around the world 🌍

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Retour aux sources, 2 journées, deux formations sur le tour, feuilletage, brioche et PLF. Merci à Gildas pour l’organisation. #formation #viennoiserie #vienoiseries #boulangerie #patisserie #mof #p…
2023-11-29
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Classiques .. #viennoiserie #vienoiseries #boulangerie #patisserie #mof #plf #beurre #artisanat #french #artisanatfrancais #gourmandise #savoirfaire #food #foodie #frenchfood #good #love #bakery #pa…
2023-11-29
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2023-11-24
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La baguette viennoise L’une des premières réalisations que l’on apprend à l’école. Pour ma part, moi j’ai appris les bases du métier à Concarneau au lycée professionnel de Saint Joseph. #viennois…
2023-11-24
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La tresse feuilletée Viennoiserie à partager ou pas 😋❌ #tressage #tresse #viennoiserie #vienoiseries #boulangerie #patisserie #mof #plf #beurre #artisanat #french #artisanatfrancais #gourmandise #s…
2023-11-11
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La tresse feuilletée Viennoiserie à partager ou pas 😋❌ #tressage #tresse #viennoiserie #vienoiseries #boulangerie #patisserie #mof #plf #beurre #artisanat #french #artisanatfrancais #gourmandise #s…
2023-11-10
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Le Nid 🐣 🌰🍫✔️-> ⏳👊 #noisette #chocolat #croissant #painauchocolat #viennoiserie #vienoiseries #boulangerie #patisserie #mof #plf #beurre #artisanat #french #artisanatfrancais #gourmandise #savoirf…
2023-11-01
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Le Nid 🐣 .. #noisette #chocolat #croissant #painauchocolat #viennoiserie #vienoiseries #boulangerie #patisserie #mof #plf #beurre #artisanat #french #artisanatfrancais #gourmandise #savoirfaire #f…
2023-11-01
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Je vous partage ma viennoiserie préférée 😍 La première que j’ai mise au point en 2019 au début de mes entraînements pour le MOF Boulanger. Coloration naturelle ✅ À vous de jouer, j’attends les photos…
2023-10-22
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17K 251 208K
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La couronne royale. Coloration naturelle, alliance entre la framboise et la coco. Demain la vidéo 💪💪 #viennoiseries #coco #framboise #bakery #pastry #love #good #savoirfaire #france #petitdejeuner …
2023-10-21
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Le Dôme noisette 🐿️ D’après vous, quel incontournable m’a inspiré? 🐿️ #noisette #viennoiserie #pastries #boulangerie #bakery #pastry #food #instagood #levain #sourdough #savoirfaire #chef #croissant …
2023-10-17
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798 23 16.4K
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Le Dôme noisette Alliance de pâte à croissant et de noisettes sous différentes textures. #noisette #viennoiserie #pastries #boulangerie #bakery #pastry #food #instagood #levain #sourdough #savoirf…
2023-10-16
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