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👩🏻‍🌾👨🏻‍💻Nadine & Jörg 🌶Sriracha addicts 🏡 Based in Ulm, Germany 💬 [email protected] 🍕Recipes, Blog & Imprint/Impressum ☞

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Ein Herbstrezept wie aus dem Bilderbuch: Cremige, vegane Wildreissuppe mit einer Ladung Kürbis und Pilzen! 🎃🍄 Diese Suppe lieben bei uns in der Familie wirklich ausnahmslos alle. Und wenn denn dann d…
2023-10-24
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Wir lieben Banh Mi, wir lieben Tofu und wir lieeeben Sriracha. Höchste Zeit also für unsere absolute Traum-Kombi: Es gibt veganes Bánh mì mit süß-säuerlich-scharfem „sticky“ Sriracha-Tofu und knackig…
2023-10-19
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Wenn euch sonst schon nichts so schnell vom Hocker haut, dann vielleicht ja unsere vegane Blumenkohl-Bolognese mit Champignons. Ganz großes Pasta-Kino und perfekt um notorischen Gemüse-Verweigerern e…
2023-10-17
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Brrr, ist frisch geworden, oder? 🥶 Unsere cremige, tomatige Tortellinisuppe mit veganen Tortelloni von @edeka und viel Gemüse, aromatischen Fenchelsamen und wärmenden Chiliflocken ist genau das Richt…
2023-10-12
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Freut ihr euch auch schon auf die Grünkohl-Saison? 🥬 Wir lieben ihn auch als grüne (Insel)-Einlage für das leckerste irische Kartoffel-Pü: Colcannon. Der rein pflanzliche „Butter-Pool“ on top ist übr…
2023-10-10
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Abwechslung im Kochtopf: Auch wenn’s mal wieder schnell gehen muss, muss es ja nicht immer Kürbissuppe sein. Unser Kürbis-Bohnen-Püree mit roter Thai-Currypaste und knusprigen Austernpilzen ist nämli…
2023-10-05
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Ab Oktober packt uns jetzt auch wieder das Kürbisfieber. 🎃 Unsere Linguine mit geröstetem Kürbis, Chili und Salbei sind das perfekte Comfort Food, wenn es draußen langsam aber sicher kalt und (un)gem…
2023-10-02
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Ein Neuzugang für die Lieblings-Currys: Aloo Baingan, ein nordindisch inspiriertes Auberginen-Kartoffel-Curry macht den Übergang vom Sommer in die kältere Jahreszeit um einiges erträglicher.🍆🥔 Gedip…
2023-09-28
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Vegane Maispuffer mit Gochujang und Frühlingszwiebeln. 🌽🌶️ Mais hat gerade noch Saison und schmeckt frisch einfach sowas von unverschämt gut. Und irgendwie ist er neben dem im Wasserbad heißgemachten…
2023-09-26
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Wir läuten die Knödelsaison ein! Und zwar mit diesen deftigen, veganen Spinatknödeln mit cremiger, simpler „Käsesauce“. Wer ist bereit fürs Knödel-Wettessen? 🎉 Das neue Rezept findet ihr direkt hier …
2023-09-21
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Unsere liebste vegane Weißwurst ❤️🥨 The same procedure as every year: Aufs Oktoberfest zieht’s uns nicht, zum gemütlichen veganen Weißwurstfrühstück sagen wir aber nie Nein. Auch wenns mittlerweile z…
2023-09-18
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Pfeffriger wird’s nicht mehr: Diese Blumenkohlsteaks mit cremiger Pfeffersauce sind mit Sicherheit das leckerste, was wir in letzter Zeit gegessen haben! Und auch wenns super fancy aussieht, ist die …
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