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Jessica Lukusa

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NDAKALA 🇨🇩 / Fretins sautés aux oignons Le ndakala sont des petits poissons qu’on trouve dans des lacs, principalement dans les provinces du KASAI, KATANGA où ils sont mangés séchés et au KIVU où il…
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2023-10-22
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2023-10-19
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Repost : Malangwa Ya Kotumba / Pangasius Braisé, Recette Kinoise 🇨🇩🇨🇩accompagné de Kwanga Ya Ba Teke et Makemba (banane plantains frits). Ce plat est énormément consommé à Kinkole, au sud-ouest de …
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Bitekuteku Ya Nguba Na Mabumu Ya Ngombe 🇨🇩 / Ragout de feuilles d’amarante aux arachides crus moulus et tripes de bœuf. Cette recette est originaire de la province du nord et sud Kivu… je ne l’ai pas…
2023-10-15
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Misuni na Misuni… Repost La recette ne demande pas énormément d'ingrédients, cependant elle lui faudra toute votre attention car il y a deux étape de cuisson. il ne faut trop cuire la viande pendan…
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