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ma_me_jam

まめジャム

Food Animals Home and Garden
Biography

Tokyo, Japan＊Foods on my table 料理 、器、インテリア、アート、動物好き love cooking, animals and art🐈🐒🍳🎨 ストーリーでは#高校男子弁当 を紹介しています。 アンバサダー @otonano_yakimono ↓掲載記事

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Japanese food☆和食 ・ 久しぶりにのんびり料理。 年度末って忙しい🚴‍♂️ ・ またまた手作りがんもどき。今回はネバリスターを使いましたが、大和芋の方がいいみたいです。 ・ ○手作りがんもどき ○マグロのカマ焼き ○ナスのお味噌汁 ○ひじきと大豆の煮物 ○里芋の煮っ転がし ○酢蓮 ○ほうれん草のおひたし ○胡桃豆腐(市販) ○明太子と高菜 ・ お米は、魚沼産コシヒカリの雪椿✨✨ ・…
2022-03-05
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PAELLA☆パエリア ・ みんなが食事を楽しめる世の中に🕊 I hope for a world where you can enjoy your meal ❤️ ・ ・ 週末の晩ごはんはスペイン料理にしてみました🇪🇸とは言っても、パエリア以外のものは知らないので、スペイン料理以外のものも…☺️ ・ ・ ○パエリア Paella ○スペイン風ポテトサラダ Spanish-style pota…
2022-02-27
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SABLE FISH☆銀ダラ定食 ・ この日は大好きな銀ダラ❤️ ・ ○銀鱈の粕漬け ○和風カポナータ ○さつまいもの柚子煮 ○白菜のお味噌汁 ○フルーツ ○ご飯は雪椿✨ @yukitsubakiofficial ・ ・ #銀ダラ大好き #和定食 ##お昼ごはん #おうちごはん #おうちカフェ #器 #うつわ好き #李荘窯 #有田焼 #寺内信二 さん#籠 #骨董 #japaneseantiqu…
2022-02-16
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Sunday Breakfast☆日曜日の朝ごはん ・ コストコに行ってきたので、パンがたくさん🥐🥯🧇 お肉や野菜をクロワッサンに挟んで、いただきます😋 ・ ・ ○クロワッサン ○ワッフル ○イングリッシュマフィン(あんバター) ○ロスティ スイスのハッシュブラウン🇨🇭チーズが入ってます。 ○サラダ ○ポークレモンバターソテー ○バナナとぶどう ○コーヒー/ミルクティー ・ 器情報は2枚目にタグ…
2022-02-13
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Malaysian cuisines, Biryani☆マレーシアのビリヤニ ・ 今日は年末にご紹介したニョニャカレーに続き、マレーシア料理のご紹介です。 ビリヤニといえば、インド料理と思っていましたが、さすがは多民族国家！マレーシアのビリヤニがあるそうです。HALAL2GOさんで取り扱っているペーストで簡単に調理できました。 素揚げした鶏肉をペーストで軽く煮込み、そのスープを少しお釜に入れてご…
2022-02-11
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Chinese dishes☆おうち中華 ・ 今年の冬はホントに寒い🥶 温まりそうな煮込みと蒸し物です。 ・ ○ポークスペアリブとカブの豆豉煮 ○ひき肉と発酵白菜の蒸し物 ○ナスとピーマンの味噌炒め ○ズッキーニのナムル ○紫キャベツとしらすのナムル ○ココナッツミルクぜんざい、さつまいもとレンズ豆と白玉入り ・ ○ Pork spare ribs and turnips boiled in d…
2022-02-06
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BEEF STEW☆ほろ苦ビーフシチュー【レシピあります】 ・ ビーフシチューを丼に盛り付けてみました☺️ ・ ○ほろ苦ビーフシチュー ○サラダ(山芋とラディッシュのスパイス揚げトッピング) ○パンかご飯 ○マセドニア ・ 【ほろ苦ビーフシチュー作り方】 レシピ4人分 ○牛スネ肉　450g ○玉ねぎ1個 ○セロリ1本 ○にんじん1本 ○ペコロス6,7個 ○きのこ適量(今回は椎茸とぶなしめじ) ○…
2022-02-03
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Breakfast for carrot consumption ☆にんじん消費のための朝ごはん ・ にんじんがたくさんあったので、土曜日はにんじん消費のための朝ごはんとなりました🥕🥕🥕 ・ ○にんじんマフィン Carrot muffins ○にんじんとはっさくのラペ Carrot and orange salad ○かぼちゃとクリームチーズとナッツのサラダ Pumpkin, cream che…
2022-01-31
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1.3K 11
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Grilled salmon plate☆焼き鮭定食 ・ 美味しいお米✨雪椿と遊あしがらさんに送っていただいた新鮮なお野菜で、焼き鮭定食にしました。 ・ ○紅鮭 ○大和芋とナスの竜田揚げ ○がんもどきの含め煮と菜の花のおひたし (多めに作って冷凍しておいたがんもどき) ○ふろふき大根と味噌だれ ○白菜と大根のお味噌汁 ・ 器情報は2枚目にタグ付けしてます🏷 ・ ・ #焼き鮭定食 #おうちごはん …
2022-01-28
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1.81K 10
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Spaghetti ragout sauce ☆ラグーソースのスパゲッティ ・ この日は買ってきたパンとチーズを楽しむテーブルでした。 ・ &cheese standさんで見つけたリコッタサラータがめちゃくちゃ美味しくて、まだ冷蔵庫にあることを思い浮かべるだけでニンマリしてしまいます😏 チーズを乗せ過ぎて、サーモンが見えなくなってますけど☺️ ・ 365日さんのバケットもしっとりして美味しかった…
2022-01-25
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Seafood rice bowl & Deep-fried tofu☆海鮮丼と揚げたてがんもどき ・ 今日の主役は海鮮丼ではなく、揚げたてのがんもどきです！ ・ これまでがんもどきは「買う物」でしたが、手作りしてみました。大和芋とエビと枝豆を入れて、すっご〜く美味しくできたので家族以外の誰かに食べさせた〜い！と思うほど☺️ ・ 感染はどんどん広がっているようです。皆さんもどうぞ気をつけてお過ご…
2022-01-22
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Cassoulet ☆カスレ ・ 坂田阿希子先生のレシピで塩豚のカスレ。 ・ 塩豚、ベーコン、ソーセージの旨味をたっぷり吸ったホクホクの白インゲン豆✨なんともボリューム満点の一皿で、寒い冬にピッタリです☺️ ・ ○塩豚のカスレ ○モロッカンサラダ ○カリフラワーのスープ ○シーザーサラダ ○パンかご飯 ・ ・ 器情報は2枚目にタグ付け🏷してます。 ・ #おうちご飯 #おうちカフェ #フーディーテ…
2022-01-19
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