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Natália Mendonça

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Especialista em macarons e bem-casados Alunos em 98 países 🌎 For english posts check @nat.mendonca Conheça meus cursos ⤵️

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4 dicas para ter um bom resultado na glaçage ♥️ Conta para mim, você conhecia glaçage? Já tentou fazer? :)
2021-10-06
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Eita, que o trabalho rendeu demais hoje sem WhatsApp e Instagram 😅 Meses atrás, fiz o exercício de trocar os aplicativos de lugar no meu celular e vi o quanto eu abro o Instagram e WhatsApp no autom…
2021-10-04
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Um dos segredos para ter um acabamento lisinho e sem bolhas no entremet ♥️
2021-10-02
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São dicas simples mas que podem deixar o teu trabalho na cozinha MUITO mais produtivo. Testa se funciona para você e conta para mim, você já faz algo parecido? ♥️
2021-10-01
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Oi, lindeza 😍😍
2021-09-30
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Mesmas cores, mas proporção e formas diferentes de aplicar dando resultados diferentes 😍😍 Qual dos 3 você gostou mais?
2021-09-30
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“Nat, moro em um local muito quente, vou conseguir aprender e trabalhar com entremets?” Se você mora em clima quente também, esse vídeo é para você 🥰♥️
2021-09-28
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É desconfortável demais fazer algo que a gente não sabe ou não tem muita experiência, não é? As coisas parecem que não rendem, a gente fica sem jeito: ou fica com dedos demais ou faz na ansiedade. O…
2021-09-27
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Cortando uma fatia do Entremet Tete de Linotte para que vocês vejam as camadas de sablée, brownie, caramelo salgado e mousse de chocolate ♥️ Delícia!!
2021-09-25
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Mostrando tantos entremets nos últimos dias, várias pessoas tem me perguntado se são muito difíceis de fazer e nesse vídeo, te explico. E você? É um confeiteiro obediente, disciplinado ou não muito?…
2021-09-24
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Estou completamente apaixonada por eles e pelo sentimento de ver a pintura se formando 😍 Sei que nós confeiteiros temos estilos diferentes, mas acho que todos precisam pelo menos testar essa sensação…
2021-09-23
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Vai uma fatia de entremet aí? 😍🥰
2021-09-22
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