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sushirinhk

鮨燐 Sushi Rin

Biography

鮨燐 本店地址：香港上環蘇杭街128號地下 電話：9297-3358 分店地址：尖沙咀中間道15號 H Zentre UG/F Restaurant No.1 電話：6881-2833

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鮨燐
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龍年
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2024
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親愛的食客🍣🎉， . 在這個新春佳節，DAG同鮨燐 sushi rin衷心祝福您和您的家人龍年快樂！願您在這美好的時刻與親朋好友共享溫馨和喜悅，並讓美食帶來幸福滋味。 . 2024年，我們將持續用心烹飪，為您呈現更多美味佳餚。我們將繼續追求品質和創新，讓每一道菜品都充滿節日的祝福與喜悅。 . 在新的一年裡，鮨燐 sushi rin期待與您共同創造更多美好時刻，品味更多獨特滋味。讓我們攜手迎接龍年…
2024-02-10
Est. reach 518 - 862
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[農曆新年假期通知] . 迎接農曆新年的到來！鮨燐將於2月10日至11日休息兩天，並將於2月12日恢復正常營業時間。 . #sushirinhk #omakase #蟹宴 #日式料理 #時令食材 #廚師發辦 #hkfoodie #hkfood #hksushi #sushi #壽司 #刺身 #壽司の講義 #earlydinner #早晚餐 #アーリ文化 #ChineseNewYear
2024-02-06
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親愛的食客🍣🎉， . 在這個嶄新的一年，DAG同鮨燐 sushi rin衷心地祝福您和您的家人新年快樂！願這一年充滿喜悅、健康和美味的旅程。 . 2024年，我們將繼續以獨特的料理精髓和對食材的極致追求，為您帶來更多令人驚艷的味蕾之旅。我們將持續挖掘食材的魅力，融合創意與傳統，讓您品味到頂級食材的豐富風味。 . 在新的一年裡，鮨燐 sushi rin期待與您共同分享更多美好時刻，帶來更多令人驚艷…
2023-12-31
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🍣 重要通知：年末年始營業時間安排 🍣 . 親愛的食客們， . 在這個年末年始，我們想提醒您有關鮨燐分店的營業時間安排。12月31日（星期日），上環鮨燐將照常營業，為您提供最優質的餐飲體驗。然而，請注意，1月1日（星期一），上環鮨燐將休息一天，以便我們的團隊休息並為新的一年做好準備。 . 而在尖沙咀分店，我們將在1月1日（星期一）照常營業，歡迎您前來品嚐美味的日式料理。 . 非常感謝您一直以來對…
2023-12-29
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🍶✨ 天吹酒造&光武酒造清酒晚宴 ✨🍶 感謝各位的熱情參與，讓我們的清酒晚宴於19/12/2023如此成功！ 特別感謝兩位酒造社長親自從日本遠道而來，與我們共度這個美好時刻，並親自向大家介紹清酒。您們的親臨與分享讓這場晚宴更顯特別與珍貴。 在這充滿了清酒美味與美好時光的夜晚，我們與您一同探索了清酒的深度和多樣性。天吹酒造與光武酒造的清酒精湛芳香，與您共享，令我們感到榮幸。更重要的是，這場盛宴成功…
2023-12-28
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「酱油的精妙觸感」 . 酱油，像一份珍貴的禮物，觸及刺身時必須優雅且輕柔。每一滴酱油都蘊藏著深厚的滋味，以恰到好處的沾取方式，讓刺身沾濕一角，絕不過多，保留魚肉原始的鮮美滋味。 . 細緻地觸碰酱油，如同與刺身的溫柔對話。它不僅是調味的夥伴，更是品味鮮美的媒介。恰如其分的酱油，讓刺身風味更加純粹，每一口都是鮮美的精華。 . 酱油，是刺身品味之旅中的獨特一員，它尊重食材原有的風味，讓滋味悠然散發。以…
2023-12-27
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「芥末的醇辣風味」 . 芥末，是刺身中隱藏的一把辛辣秘鑰。它不僅賦予料理獨特風味，更讓味蕾在刺身之旅中探尋另一番風味的奧妙。用心輕抹少許芥末，彷彿為刺身增添了一層風味的魔法。 . 但記住，享受芥末所帶來的辛辣之魅，切勿過於放肆。微量的芥末搭配刺身，讓酸辣交融，但也需小心味道不要掩蓋了魚肉的獨特精緻氣息。每一口，都應該是風味的完美交織。 . 芥末，是刺身饗宴中的獨特驚喜，也是對刺身文化的一種尊重。…
2023-12-26
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優雅品嚐「鯖魚壽司」等自選壽司！ . 現在就來#上環 與 #尖沙咀 享受 #鮨燐 限定推出的8則優惠，品嚐最頂級的自選壽司！ 我們自豪地推出自選壽司優惠，其中之一就是令人垂涎的「鯖魚壽司」！這款壽司以新鮮鯖魚為主角，帶您探索最道地的日本風味。 . 鯖魚壽司：鯖魚肉質鮮嫩，滋味豐富，散發著微妙的海洋風情。每一口都是新鮮、多汁，帶您感受日式壽司的美妙精髓。鯖魚的香氣與米飯的香甜交織，讓您品味到純粹…
2023-12-21
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「拒絕手指觸摸」 刺身，源自日本的美食藝術。每片新鮮的海鮮，都是料理師精心挑選、精緻呈現的杰作。品味刺身需遵守傳統餐飲禮儀，尊重食材。避免直接用手指觸摸，使用筷子或餐具更能體現刺身文化的雅致。 . 儘管用手品嘗壽司較為常見，但有筷子時最好使用筷子。小心用餐方式可確保美味完整。享用大塊壽司時，巧妙分割米飯，搭配配料食用，符合傳統美食禮儀。 . 刺身文化不僅是美食盛宴，更是對食材和料理藝術的敬意。沉…
2023-12-21
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「尊崇食材與料理」 . 刺身文化是對食材極致品質的頌歌。精選的海鮮如生蠔、海螺和螃蟹以匠心刀工呈現，每片生魚片都是食材的純粹展示。簡潔而優雅，刺身讓您品味到海鮮的鮮美與活力，是對料理藝術的至高尊崇。來領略這份對食材與料理的崇敬，品味刺身，感受美好與優雅的交融。 . 刺身，不僅是美食，更是日本飲食文化中的象徵，彰顯了對食材純粹和尊重的追求。蒞臨 #鮨燐，讓我們以獨特品味引領您進入刺身美妙的世界，為…
2023-12-20
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《天吹酒造&光武酒造 Sake Dinner》 . 震撼來襲！12月19日晚7點，#上環 #鮨燐 只限一晚的一場飄逸與韻味的美酒交集盛宴，原價$2180，現在 限時 #七折優惠 ，只需$1526一位！錯過了就難在最優惠的時期細品清酒的風韻，享受美食的奢華 這場宴會~並非只是一場饗宴，更像是一場食物、清酒與人心靈的交融之旅。 . 🍶 清酒，是用愛與智慧釀造的魔法之水。的酒釀，彷彿藏有千百年文化的香…
2023-12-12
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「刀法巧妙，刺身精華」 . 每片刺身都經過精湛刀工，尺寸恰到好處，完全無需再次處理。尊重廚師的匠心，切勿另行動手，讓每片刺身保持完美如藝術品的完整。 . 刺身，被譽為鮮美之極，而清新生薑的陪伴更是其美味的提升神器。生薑微辣清新的風味，輕輕襯托刺身魚肉的鮮美，彰顯對食材的深刻尊崇。每片切薑，都是對刺身精髓的味蕾薈萃，使您盡情享受極致美味的獨特饗宴。 . 刺身，不僅是美食，更是日本飲食文化中的象徵，…
2023-12-11
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