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Bárbara Pustai
@omundonacozinha

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⚡️Bolo de banana formigueiro⚡️ Pensei, pensei, pensei e preparei a coisa mais singela e deliciosa que existe: um bolinho! Fazia um tempo que não sentia um aroma tão gostoso pela casa toda… Pra bater esse bolo, tu vai precisar só de um garfo e uma vasilha. A forma é aquela de pão. Os ingredientes eu aposto que tu tem em casa, nada de misterioso. Bora salvar, fazer e encher a casa desse perfume? 📝 Ingredientes 3 bananas médias bem maduras (170g) 1/3 xícara de manteiga derretida (75g) 1 ovo 3/4 xícara de açúcar 1/2 xícara de granulado 1 1/2 xícara de farinha 1/2 colher (chá) de bicarbonato 1 pitada de sal 🥣 Modo de preparo Esmaga as bananas e acrescenta a manteiga derretida. Mistura todos os outros ingredientes, deixando a farinha por último. Derrama a massa em uma forma de pão/bolo inglês untada e leva pro forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos. Sirva com um café ou chazinho e aproveite cada garfada 🫶🏼 ✏️ Dicas ▪️Se usar manteiga com sal, não precisa da pitada de sal; ▪️Dê preferência pra bananas BEM maduras; ▪️Esse bolo não é muito doce, e realmente depende das bananas bem doces. A dica sempre é: prova a massa, se achar que precisa colocar um pouco mais, pode colocar! Esse que fiz, ficou perfeito pro meu gosto 🫶🏼 ▪️Servir com uma calda de chocolate deve ser um deleite à parte 🍫 ▪️Se não for colocar o granulado, acrescenta mais 1/4 de xícara de açúcar, totalizando 1 xícara; ▪️Se possível, usa um granulado de qualidade, feito com chocolate; ▪️Pode substituir o granulado por gotas de chocolate ou choco picadinho; ▪️É importante que a farinha seja colocada por último, pois não queremos trabalhar o glúten. #bolodebanana #bananabread #bananabreadrecipe #bananacake #bananamadura #boloformigueiro #bolofacil