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Finde
@lt_finde

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¡Una imperdible picada de cocina callejera vietnamita en Ñuñoa! 🥢🇻🇳 La Orquídea Vietnamita es una minúscula picada ubicada en Av. Salvador casi al llegar a Av. Irarrázaval📍 Y decimos minúscula porque ahí sólo encontrarás una cocina abierta, con mesón, donde bailan los woks y tras la barra una mesa. Sí, una sola mesa para sentarse. Aunque funciona más como un sitio de espera, donde puedes sentarte mientras Thao Hoang y Dao Nguyen, madre e hija, cocinan los platos tradicionales de su tierra, Vietnam. Ellas se hicieron a cargo hace pocos meses de esta picada, donde reinan los platos vietnamitas 100% tradicionales y en formato para llevar🥡 Recetas de origen familiar como el Pho Bo ($ 6.500), sopa de carne de vacuno y fideos de arroz, que queda deliciosa si le agregas un poco de picante. Y los Nem rán o Chả giò ($ 6.500), rollitos similares a los arrollados primavera, envueltos en masa de arroz, fritos, y con un relleno de cerdo, zanahoria, champiñones y fideos de arroz. ✍️ @gaticalomegusta 📸 @carolinavargasc #Comer #comerstgo #panoramas #panoramastgo