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S O F I A | recetas
@sofia_jaramillov
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@sofia_jaramillov
Comida para 4 por $29,350 GUARDA ESTA RECETA 💥 Pitar: 8 patas de gallina 4 contramulos 1 zanahoria mediana rallada 3 ají dulce 1 cebolla morada 1/2 cabeza de ajo (5 dientes aprox) 1/2 tallo de apio con hojas 2 hojas de laurel 2 tallos de cilantro con la raíz Sal y pimienta Agua hasta cubrir Deja pitar durante 20 minutos, agregar 3 papas amarillas, cocinar hasta que ablanden Fuera de fuego, agregar cilantro finamente picado. Para el hogao 2 ramas de cebolla larga 1/2 cebolla cabezona 1/2 cabeza de ajo (5 dientes aprox) 2 tomates grandes rallados Tomillo Aceite Achiote Sal y pimienta Cuando el hogao esté listo, agregar a la preparación anterior, ojalá junto con la papa amarilla para darle tiempo de cocción. #colageno #patasdepollo #sopasdecolagenopuro #recetas
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