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@chouquette2904
Tarte tatin 🍎🍎🍎 Les spécialistes l’auront reconnue, j’ai suivi ici la recette de la fabuleuse tarte tatin de William Lamagnère @milkchef_off. Le rendu est superbe grâce aux pommes découpées finement à l’aide du coupe lanières @kitchenaidfr. Et côté goût : un délice de saveurs : les pommes ont cuit lentement dans un caramel beurre salé et huile d’olive 😋 Le chef l’accompagne d’une généreuse quenelle de crème dulcey mais j’ai opté ici pour la simplicité d’une chantilly mascarpone. Faites défiler les photos pour la découpe 😉 Belle après-midi ensoleillée à tous 🫶 #tarte #tarta #tartetatin #tarteauxpommes #delicious #patisserie #foudepatisserie #cake #gourmandise #desserts #instacake #cakes #gateau #patisseriefrancaise #homemadewithlove #dessert #instapatisserie #pastryaddict #pastrylover #pastrygram #instapastry #passionpatisserie #lovecake #cakephotography #photographycake #feedfeedbaking #thefeedfeed #applepie #applepierecipe
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