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Dilara 💋
@dilamour

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Lachsschiffchen aus dem Ofen Zutaten: 2 Lachsfilets 2 große Kartoffeln 1 Zwiebel, gewürfelt 6 Cherrytomaten, gewürfelt 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z. B. Dill oder Petersilie) zum Garnieren Backpapier Zubereitung: Heize deinen Backofen auf 200 Grad vor. Schneide aus dem Backpapier zwei große Stücke aus und forme daraus kleine Schiffchen, indem du die Ränder nach oben faltst. Schäle die Kartoffeln und schneide sie und den Rest des Gemüses in dünne Scheiben. In einer großen Schüssel vermische das Gemüse mit 1 Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer. Lege die vorbereiteten Backpapier-Schiffchen auf ein Backblech und verteile das Gemüse gleichmäßig auf dem Boden der Schiffchen. Lege die Lachsfilets auf das Gemüse. Würze sie mit Salz und Pfeffer. Träufle Olivenöl über die Lachsfilets und gebe oben drüber eine Scheibe Zitrone. Backe alles für ca. 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis die Kartoffeln weich sind und der Lachs durchgegart ist. Inspiriert von @aysens.kitchen #Lachsschiffchen #Kartoffelgericht #Fischrezept #GesundesEssen #Backofenrezept #LeckeresEssen #Selbstgemacht #Kochspaß #Familienessen #KreativeKüche #Genussmomente #EinfacheRezepte #Foodie #kulinarisch