Content Stats & Analytics for @surovadcerka

Nikoleta Kováčová | Vegan recepty | Slovegán
@surovadcerka

70,490 followers

Oreo čokoládová roláda.🍫 Ak sa bojíte rolád z piškótového cesta, ktoré ľahko praskajú, vyskúšajte túto jednoduchú verziu z palaciniek. Z cesto z mandľového mlieka @bodyandfuture si pripravíte 8 tenkých palaciniek. Prvá sa samozrejme nepodarí a potrhá, tak ju zjete. S tým rátam. 😁 Zvyšných 7 potriete vyšľahanou rastlinnou šľahačkou s trochou cukru a posypete rozdrvenými oreo sušienkami. Zrolujte, polejte, nechajte stuhnúť. A ani neuveríte aká je to dobrota! Jedna z najlepších rolád aké ochutnáte a bez trápenia a pečenia. 😊 Palacinky: 600 ml mandľového mlieka 90 g cukru 1/2 ČL jedlej sódy 1/2 ČL jablčného octu (octu alebo 🍋 šťavy) štipka soli 170 g hladkej múky 30 g holandského kakaa Plnka: 150 ml rastlinnej smotany na šľahanie 1 PL cukru asi 6 Oreo sušienok Zrkadlová poleva: 100 ml rastlinnej smotany na šľahanie 75 g horkej čokolády 40 g cukru 30 ml vody 1/2 Čl agar agar Ak máte mixér, všetky ingrediencie na palacinky dajte do mixéra a rozmixujte na hladké tekuté cestíčko. Ak miešate ručne, tak zmiešajte všetko okrem múky a kakaa. Múku a kakao potom postupne preosejte k mlieku, aby nevznikali hrudky.😊 Z cesta opečte na panvici 8 palaciniek. Prvú zjedzte a zvyšných 7 poukladajte tak, aby sa cez polovicu prekrývali. S trochou cukru vyšľahajte rastlinnú šľahačku. V jemnej vrtsve ju rozotrite po strede palaciniek, posypte rozdrvenými sušienkami a oblúky palaciniek zahnite, aby vznikol obdĺžnik. ten následne zrolujte a roládu dajte stuhnúť, kým pripravíte polevu. 🍫 Polevu si môžete spraviť len s čokolády a zvyšku rastlinnej šľahačky. Ja som chcela skúsiť lesklú zrkadlovú polevu. Takže som v malom hrnci zohriala šľahačku s cukrom a čokoládou na teplotu asi 70 stupňov. V miske vedľa som zmiešala vodu a agar agar a na záver ho zmiešala do čokoládovej polevy. Potom už len poliať a nechat v chladničke stuhnúť, kým sa vhrnete na krájanie. 🤤 #spolupráca #palacinky #palacinkovarolada #rolada #bodyandfuture #creperollcake #creperoll #oreo #lactofree #veganfoodporn #reducetarian #whatveganseat #vegansofig #veganrecepty #veganslovensko #recept #veganslovakia #dnesjemvegan #dnesjem #vegancz #slovensko #veganczech #kazdydenjemvegan