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Maria Stella | Food content creator
@burrataepistacchi

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👉 Cheesecake al cocco 🥥 Ma ci credete che per fare questa cheesecake ci sono soli pochi e semplicissimi passaggi? 👇 Salvatevi questa ricetta di @burrataepistacchi perchè non vi deluderà 😋 La ricetta qui sotto 👇 🧑‍🍳 INGREDIENTI ✅ 200 g di biscotti secchi  ✅ 75 g di burro ✅ 380 g di formaggio spalmabile ✅ 80 g di yogurt ✅ 400 g di cioccolato bianco ✅ 80 g di latte di cocco ✅ 150 g di farina di cocco 🔪 PROCEDIMENTO: ✳️ Frullare i biscotti ed unirli al burro fuso.  ✳️ Iniziare a foderare il fondo di una tortiera a cerniera della dimensione di 22cm, dopodiché lasciare in frigorifero.  ✳️ Nel frattempo preparare il ripieno unendo il formaggio spalmabile allo yogurt, a 200 g di cioccolato fuso e a 75 g di farina di cocco. Amalgamare prima con una spatola e poi con una frusta elettrica. ✳️ Versare il composto nella tortiera e livellare. A parte sciogliere in microonde 200 g di cioccolato con 80 g di latte di cocco, versarlo poi sulla torta e completare con la farina di cocco. ✳️ Lasciare riposare in frigorifero per almeno 2 ore e servire! . . . #altacucina #italiansdoeatbetter #aTavolaCon #altacucina #cheesecake #cocco #dessert