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GUISO DE TERNERA CON PATATAS. Porque ya llegó la rutina, y los guisos ricos para alimentar a la familia. Se acabaron las salidas a las rápidas y la cervecita (o no?!!🤪) Ingredientes para 4-6 por orden de aparición: . 750 g carne de morcillo de ternera . Sal y pimienta recién molida (siempre) . 1 cebolla . 2 dientes de ajo . 1 pimiento verde . 2 zanahorias . 1 tomate maduro rallado . 1 copa de vino tinto (200-250 ml) . 1 L de agua . 1 hoja de laurel Picada: . 6-8 avellanas . 1 diente ajo . Sal . Guisantes cocidos #guisados #guisos #guisoscaseros #decuchara #platosdecuchara #stew #guisodeternera #beefstew #homemadefood #receta #patatas
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